AGUA DESTILADA, L

Parámetro	Propiedad
Agua destilada	Hydrogen hydroxide, hydrogen oxide, dihydrogen monoxide, hydrogen monoxide, dihydrogen oxide, hydric acid, hydrohydroxic acid, hydroxic acid, hydrol, μ-oxido dihydrogen, κ1-hydroxyl hydrogen(0), Acqua, Agua, Eau, Wasser
Fórmula	H2O
Estructura
IUPAC	Agua (Water)
INCI	AQUA
CAS	7732-18-5
Masa arcillosa	18 g/mol
Densidad	Líquido: 0 °C – 0,9998396 g/mL 25 °C – 0,9970474 g/mL 95 °C – 0,961893 g/mL	Sólido: 0 °C – 0,9167 g/ml
Solubilidad	Poco soluble en hidrocarburos halogenados, alifáticos y aromáticos, éteres. Más soluble en alcoholes, cetonas, aminas. Se mezcla con metanol, etanol, propanol, isopropanol, acetona, glicerol. Se mezcla parcialmente con dietil éter, metil etil cetonas, diclorometano, acetato de etilo, bromo.

Se trata de agua sin impurezas, que se obtiene calentándola hasta la temperatura de ebullición (el agua líquida se convierte en vapor) y, a continuación, condensando el vapor de nuevo en líquido en otro recipiente.

Al igual que el agua del grifo, el agua destilada es potable, solo que es agua pura sin minerales.

El agua destilada se puede utilizar en los automóviles para refrigerar o limpiar el motor, ya que al entrar en contacto con el motor caliente no deja ningún mineral que pueda provocar la corrosión del metal. El agua destilada también se puede utilizar para el mantenimiento de baterías de plomo-ácido, que se encuentran en automóviles y camiones. Al cargar las baterías, el agua se evapora debido al calor generado, por lo que es necesario rellenarlas. Para ello se utiliza agua destilada, ya que el agua del grifo contiene impurezas minerales adicionales que pueden provocar la corrosión de los electrodos de la batería.

En los laboratorios, el agua destilada se utiliza cuando es necesario diluir sustancias sin introducir impurezas adicionales que puedan afectar al resultado de los ensayos. También se utiliza para lavar los utensilios de laboratorio.

En medicina, se elige a menudo para la limpieza de equipos médicos, ya que no contiene impurezas minerales, no deja marcas después del lavado y elimina muy bien los restos de detergente utilizado para limpiar el equipo.

En la conservación de frutas y verduras, el agua destilada se utiliza para mantener el color y el sabor naturales de las frutas y verduras. Además, el uso de agua destilada evita que las conservas se enturbien. Del mismo modo, para mantener el color natural de las verduras al cocinarlas, se puede utilizar agua destilada.

En la climatización, el agua destilada se utiliza en humidificadores. Al utilizar agua destilada en los humidificadores, no se forman depósitos minerales. Los humidificadores que utilizan agua destilada son los humidificadores de aire para habitaciones, los humidificadores para pianos y los humidificadores de presión positiva continua (CPAP).

Se utiliza en planchas de vapor por su propiedad de no dejar residuos minerales al evaporarse.

Para limpiar los senos nasales con un „Neti Pot“ (recipiente para lavado nasal).

El agua destilada se puede utilizar para limpiar eficazmente ventanas, televisores y monitores de ordenador, ya que al secarse no deja marcas. Al limpiar ventanas, el agua destilada disuelve muy eficazmente la suciedad, por lo que se obtiene un efecto limpiador.

En la industria alimentaria se utiliza en fábricas de cerveza, ya que no influye en el sabor final de la cerveza. Se utiliza para la fabricación de cubitos de hielo. Los cubitos de hielo fabricados con agua destilada son transparentes como el cristal y se utilizan con bebidas sin alterar en absoluto su sabor.

En cosmética se utiliza en la fabricación de lociones, champús, acondicionadores, cremas o espumas de afeitar y jabones, ya que al no contener minerales adicionales permite alcanzar la máxima eficacia de las sustancias activas (PAM), por lo que se consume menos producto y es más eficaz.

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