SULFATO DE AMONIO, kg

Parámetro	Propiedad
Sulfato de amonio	Sulfato de diamonio, sal de diamonio de ácido sulfúrico, maskagnita, dolamina
Fórmula	(NH4)2SO4
Estructura
IUPAC	Tetraoxosulfato de diamonio -Ammonium tetraoxosulfate
INCI	AMMONIUM SULFATE
CAS	7783-20-2
Masa arcillosa	132.14 g/mol
Densidad	1.77g/cm3
Solubilidad	En el agua: 70.6 g /100 g (0 °C) 74.4 g / 100 g (20 °C) 103.8 g / 100 g (100 °C)

El sulfato de amonio es una sal inorgánica con múltiples aplicaciones. Se encuentra principalmente como fertilizante con un 21 % de nitrógeno y un 24 % de azufre.

En horticultura y agricultura, el sulfato de amonio se utiliza como fertilizante para suelos alcalinos. En el suelo, el ion amonio se libera y se forma una pequeña cantidad de ácido, lo que reduce el pH del suelo, mientras que los iones de amonio son consumidos por las plantas como fuente de nitrógeno. El mayor efecto negativo es el contenido relativamente bajo de nitrógeno en comparación con el nitrato de amonio o la urea, por lo que el transporte aumenta el precio del fertilizante. El sulfato de amonio también se utiliza como aditivo para pulverizar insecticidas, herbicidas o fungicidas solubles en agua. La función principal del sulfato de diamonio es la de quelante (unir los iones de calcio y hierro) para ablandar el agua utilizada y facilitar la absorción y la eficacia de los preparados utilizados en las células vegetales. El sulfato de amonio aumenta en parte la eficacia de herbicidas como el 2,4-D (amino), el glifosato y el glufosinato. El nitrógeno del sulfato de amonio es amoniacal, por lo que las plantas lo absorben más lentamente y se filtra con dificultad a las capas más profundas del suelo. Si se cultivan plantas que no toleran suelos ácidos, no utilizar el producto durante mucho tiempo en el mismo lugar, ya que se reduce el pH del suelo. El sulfato de amonio se utiliza en suelos de reacción normal y ácida, ya que los acidifica, por lo que es adecuado para plantas que prefieren suelos ácidos, como hortensias, rododendros, brezos, gaulterias, azaleas o arándanos. Para fertilizar en seco, esparcir uniformemente 30 g de sulfato de amonio por cada m² y regar bien. Para pulverizar, disolver 50 g de sulfato de amonio en 10 l de agua y rociar uniformemente sobre una superficie de 2-3 m².

En la industria alimentaria, el sulfato de amonio se utiliza como regulador de la acidez en harinas y productos de panadería. Es más conocido como aditivo alimentario E517.

En el tratamiento del agua, el sulfato de amonio se utiliza para desinfectar el agua potable junto con el cloro, con el fin de obtener monocloroamina, que es menos agresiva que el cloro libre y mucho más estable a la luz que los hipocloritos.

En los extintores, el sulfato de amonio se utiliza como antipirénico. Su funcionamiento es muy similar al del fosfato de diamonio. Aumenta la temperatura de ignición, reduce la pérdida de peso y aumenta la cantidad de cenizas (carbón). La eficacia puede aumentarse mezclando sulfato de amonio con sulfato de amonio. También se utiliza en productos extintores desde el aire.

En los laboratorios, el sulfato de amonio se utiliza en la producción de otras sales de amonio, principalmente en la producción de persulfato de amonio. El sulfato de amonio también se puede utilizar para el cultivo de cristales de color marrón rojizo.

En la industria maderera, el sulfato de amonio se utiliza como conservante de la madera, pero debido a sus propiedades higroscópicas, que favorecen la corrosión de los metales, la inestabilidad de sus parámetros y los problemas que plantea en el procesamiento de la madera, su uso ha disminuido considerablemente. También se utiliza en la transformación de la madera como agente para mejorar la adherencia de los adhesivos a la superficie de la madera. El sulfato de amonio se puede encontrar tanto como componente independiente para la preparación de la superficie de la madera antes del encolado, como ingrediente de los propios adhesivos para madera.

En la fabricación de cosméticos, el sulfato de amonio se utiliza como espesante en productos a base de agua. Una vez preparada la fórmula deseada, por ejemplo, champú, gel de ducha, etc., se añade sulfato de amonio al final para regular la viscosidad y, en algunos casos, el pH. Sus funciones (INCI)

• Regulación de la viscosidad: aumenta o disminuye la viscosidad de los cosméticos

En la industria de la limpieza, el sulfato de amonio se utiliza en detergentes como blanqueador. Durante el lavado, los iones de amonio disueltos se convierten en amoníaco, que a su vez blanquea y aclara los tejidos y ayuda a eliminar la suciedad.

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