CHLORURE D'AMMONIUM 99%, kg

Paramètres	Fonctionnalité
Chlorure d'ammonium	Sal ammoniac, Salmiac, Nushadir salt, Sal armagnac, Salt armoniack, Salmiak
Formule	NH4Cl
Structure
IUPAC	Chlorure d'ammonium (Ammonium chloride)
INCI	AMMONIUM CHLORIDE
CAS	12125-02-9
Masse d'argile	53,49 g/mol
Densité	1,519 g/cm3
Solubilité	Dans l'eau: 244 g/L (−15 °C) 294 g/L (0 °C) 383.0 g/L (25 °C) 454.4 g/L (40 °C) 740.8 g/L (100 °C)	Dans le méthanol: 32 g/kg (17 °C) 33.5 g/kg (19 °C) 35.4 g/kg (25 °C)	Dans l'éthanol: 6 g/L (19 °C)	Dans le glycérol: 97 g/kg	Dans le dioxyde de soufre: 0.09 g/kg (0 °C) 0.031 g/kg (25 °C)	Dans l'acide acétique: 0.67 g/kg (16.6 °C)

Sel cristallin blanc, composé inorganique de formule NH4Cl, très soluble dans l'eau. Les solutions de chlorure d'ammonium sont légèrement acides. L'ammoniac salé est le nom de la forme naturelle et minéralogique du chlorure d'ammonium. Ce minéral est généralement formé par la condensation du gaz de charbon provenant de la combustion des décharges de charbon. On le trouve également dans certains types de cheminées volcaniques. Il est couramment utilisé comme engrais et comme arôme dans certains types de réglisse.

Le chlorure d'ammonium est principalement utilisé comme source d'azote dans les engrais tels que le phosphate de chlorammonium. Les principales cultures agricoles fertilisées par cette méthode sont le riz et le blé en Asie.

Travail des métaux . Le chlorure d'ammonium est utilisé comme flux de nettoyage dans la production de métaux destinés à être étamés, galvanisés ou soudés. Lorsqu'il est introduit dans le flux, il nettoie la surface des pièces en réagissant avec les oxydes métalliques de la surface pour former un chlorure métallique volatil.

Médecine Le chlorure d'ammonium est utilisé dans les antitussifs. Il a un effet irritant sur la muqueuse bronchique, qui produit un excès de liquide dans les voies respiratoires, ce qui facilite l'expectoration. Les sels d'ammonium irritent la paroi de l'estomac et peuvent provoquer des nausées et des vomissements. Le chlorure d'ammonium est utilisé comme agent acidifiant systémique dans le traitement de l'alcalose métabolique sévère, dans le diagnostic de l'acidose tubulaire rénale distale, dans le maintien d'un pH urinaire acide et dans le traitement de certains troubles des voies urinaires.

Dans l'industrie alimentaire chlorure d'ammonium, utilisé comme additif alimentaire E, numéro E510, fonctionnant comme nutriment de levure dans la production de pain et comme régulateur d'acidité. C'est un additif alimentaire pour le bétail et un composant du milieu nutritif pour la levure et de nombreux micro-organismes.

En laboratoire Le chlorure d'ammonium est utilisé pour obtenir des températures basses dans les bains de refroidissement. Les solutions de chlorure d'ammonium et d'ammoniaque sont utilisées comme tampons, notamment le tampon de lyse ACK (chlorure d'ammonium-potassium).

Dans la fabrication des cosmétiques Le chlorure d'ammonium est utilisé comme tampon pour maintenir un pH constant pendant toute la durée de vie du produit.

• Ajusteur de pH : stabilise le pH des cosmétiques
• Masquage : réduction ou suppression de l'odeur ou de la saveur principale du produit.
• Contrôle de la viscosité : augmente ou diminue la viscosité des produits cosmétiques.

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