CARBONATO DE SODIO (SOSA CÁLCICA) 99%, KG

Parámetro	Propiedad
Carbonato de sodio	Sosa calcinada, carbonato sódico, sosa para lavado, cristales de sosa
Fórmula	Na2CO3
Estructura
IUPAC	Carbonato de sodio (Sodium carbonate)
INCI	SODIUM CARBONATE
CAS	497-19-8 (anhidro )
Masa arcillosa	105,9888 g/mol (anhidro ) 286,1416 g/mol (decaidrato)
Densidad	Anhidro : 2.54 g/cm3 (25 °C) 1.92 g/cm3 (856 °C)
Solubilidad	En el agua: 7 g/100 ml (0 °C) 16,4 g/100 ml (15 °C) 34,07 g/100 ml (27,8 °C) 48,69 g/100 ml (34,8 °C) 48,1 g/100 ml (41,9 °C) 45,62 g/100 ml (60 °C) 43,6 g/100 ml (100 °C)	Glicerina: 98,3 g/100 g (155 °C)	Etandiol: 3,46 g/100 g (20 °C)	Dimetilformamida: 0,5 g/kg

Sal de sodio y ácido carbónico, cuya fórmula química es Na₂CO₃. Se disuelve bien en agua liberando calor, ya que se forma un decahidrato. (Na₂CO₃·10H₂O), Se llama sosa lavable. El nombre «sosa» viene del nombre de la sal de una planta, Salsola soda, cuyas cenizas se usaban para hacer carbonato de sodio.

En la fabricación de vidrio, el carbonato de sodio se utiliza como fundente para fundir arena de cuarzo, lo que reduce la temperatura de fusión. El vidrio de sodio resultante es parcialmente soluble, por lo que al fundir el vidrio se añade carbonato de calcio, que hace que el vidrio sea insoluble en agua.

En la preparación del agua, la sosa calcinada se utiliza para unir iones de calcio y magnesio, formando carbonatos de calcio y magnesio insolubles, y el agua se vuelve blanda. Este método de ablandamiento reduce la dureza carbonatada, pero no la dureza permanente. Este método de ablandamiento es bastante barato.

En la industria alimentaria, el carbonato de sodio es un aditivo alimentario (E500) que se utiliza como regulador de la acidez, agente anticoagulante, catalizador y estabilizador, así como agente leudante. Es uno de los componentes del kansui, una solución de sales alcalinas que se utiliza para dar a los fideos ramen su sabor y textura característicos. También se utiliza en la fabricación de tabaco para mascar (tabaco de estilo sueco) para estabilizar el pH del producto final.

El carbonato de sodio también se utiliza para fabricar polvos para sorbetes. La sensación de enfriamiento y efervescencia se debe a una reacción endotérmica entre el carbonato de sodio y un ácido débil, normalmente ácido cítrico, que libera el dióxido de carbono que se forma cuando el sorbete se humedece con saliva.

En China, el carbonato de sodio se utiliza como sustituto del agua alcalina, que se utiliza en la elaboración de los tradicionales pasteles «luna de Cantón» y en la mayoría de los bollos y pastas fabricados en China.

En los acuarios, el carbonato de sodio se utiliza en determinados tampones de agua para acuarios con el fin de mantener el pH y la dureza carbonatada (KH) deseados. Es uno de los componentes utilizados para fabricar agua salada y mantener su pH adecuado.

En la industria de la limpieza, la sosa calcinada se puede utilizar para limpiar la plata mezclando una solución de carbonato de sodio y sal de mesa. Se sumerge en una solución caliente un recipiente de material neutro (vidrio, plástico o cerámica) con papel de aluminio y el objeto de plata que se desea limpiar. El aumento del pH disuelve la capa de óxido de aluminio de la lámina, formando así un elemento electrolítico. Los iones de hidrógeno formados durante esta reacción reducen los iones de sulfuro del plata, restaurando así su aspecto original. El carbonato de sodio se puede utilizar para limpiar superficies como parte de una pasta, en forma de solución o como polvo abrasivo. También se incluye en la composición de los detergentes en polvo, tanto como base como ingrediente.

En cosmética, el carbonato de sodio se utiliza en pastas dentífricas, donde actúa como espumante (agente regulador de la espuma) y abrasivo, y aumenta temporalmente el pH de la boca. La sosa calcinada también se utiliza como exfoliante (scrub) o como producto para pieles grasas.

En el tratamiento de la piel, el carbonato de sodio se utiliza para suavizarla y conseguir un efecto emoliente.

En cerámica, el carbonato de sodio se utiliza como agente humectante para reducir la cantidad de agua necesaria para mezclar la arcilla. De este modo se obtiene una arcilla blanda que, al secarse o cocerse, no se agrieta ni cambia de forma, y se obtiene un producto de textura más compacta.

En el pegado, la sosa calcinada se utiliza para aumentar la adhesión de las superficies, con el fin de que el alginato húmedo se adhiera al alginato gelificado.

En el procesamiento del algodón, el carbonato de sodio se utiliza para neutralizar el ácido sulfúrico, necesario para el procesamiento ácido de las semillas de algodón marchitas.

En la metalurgia, la sosa calcinada se utiliza para neutralizar el ácido real después del decapado de metales. El carbonato de sodio es más fácil de usar porque desprende menos calor durante la neutralización y la reacción se produce en condiciones más suaves.

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**- El producto cumple los requisitos establecidos para el aditivo alimentario E514, pero no está destinado a ser utilizado como aditivo alimentario.