PAM yra Paviršiaus Aktyvios Medžiagos. Tai yra organiniai junginiai, turintys krūvį, dėl kurio sumažėja paviršiaus įtempimas, taip nešvarumai atsikabina nuo valomo paviršiaus ar palengvėje...
PAM yra Paviršiaus Aktyvios Medžiagos. Tai yra organiniai junginiai, turintys krūvį, dėl kurio sumažėja paviršiaus įtempimas, taip nešvarumai atsikabina nuo valomo paviršiaus ar palengvėje slydimas paviršiumi, bei tolygiau pasiskirsto dengiamos medžiagos. Paviršinio aktyvumo medžiagos taip pat padeda sudaryti emulsijas, t.y. padeda maišyti riebalinės kilmės medžiagoms su vendenyje tirpiais ar vandens pagrindo komponentais, taip palengvindamos riebalų nuplovimą, padarydamos vienalytį ir skaidrų kosmetikos gaminį. Iškiramos 4 grupės junginių: anijoninės (turi neigiamą (-) krūvį), nejoninės (turi neutralų (0) krūvį), amfoterinės (turi ir neigiamą ir teigiamą (+-) krūvį), katijoninės (turi teigiamą (+) krūvį).