Alkaliska ämnen
Alkalier är en grupp av föreningar där föreningarna ändrar pH mellan 7 och 14. De vanligaste är de oorganiska hydroxiderna av alkalimetaller eller alkaliska jordartsmetaller, som har ett mycket starkt Ph-inflytande. Salter som består av alkalimetaller och en svag syragrupp klassificeras också som alkalier, t.ex. natriumkarbonat eller soda, även känt som kalcinerad soda, ändrar pH upp till 11. Organiska derivat kan också förskjuta pH-värdet mot den alkaliska sidan, där aminer med ett större antal OH-grupper är de vanligaste.
Skaityti plačiau... Sortera efter:
Den starkaste alkali anses vara natriumhydroxid 50%, som är så koncentrerad att den inte fungerar utan att spädas ut med vatten.
Valet beror på användningsområdet: för mycket kraftiga fettföroreningar rekommenderas natriumhydroxid, för hushållsrengöring natriumkarbonat och för alkalisering av jord kalciumhydroxid eller kaliumkarbonat.
De mest populära alkalierna är: natriumhydroxid (kaustiksoda), natriumkarbonat (soda), kaliumkarbonat (kaliumkarbonat) och natriumbikarbonat (bakpulver).