Lebensmittelzusatzstoffe

Unsere angebotenen Lebensmittelzusatzstoffe sind sehr vielfältig, da wir uns an die Bedürfnisse unterschiedlichster Unternehmen anpassen und versuchen, diese bestmöglich zu erfüllen. Nachfolgend stellen wir die wichtigsten Zusatzstoffe vor, die besonders gefragt sind.

• Bernsteinsäure 99 % wird häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet. Es handelt sich um eine vollkommen sichere Zutat, die in vielen Lebensmitteln enthalten ist. Meistens wird sie als Säureregulator eingesetzt.
• Ebenso häufig wird Milchsäure 80 % verwendet. Sie lässt sich in jedem Verhältnis mit Wasser mischen und bietet daher vielseitige Anwendungsmöglichkeiten. Diese Zutat hat einen leicht säuerlichen Geruch, ist gelblich gefärbt und wird in der Lebensmittelindustrie als Geschmacksverstärker sowie Säureregulator genutzt.
• Ein weiterer häufig eingesetzter Zusatzstoff ist Natriumhydrogencarbonat. Es handelt sich um das allseits bekannte Natron, das nicht nur in der Lebensmittelproduktion, sondern auch zur Reinigung genutzt wird. Es wird zur Herstellung von Backpulver verwendet und dient zudem als Mittel zur Erhaltung der Farbe von Gemüse.
• Natriumchlorid 99 % ist ein wohlbekannter Zusatzstoff, besser bekannt als Speisesalz. Seine Verwendungsmöglichkeiten bedürfen keiner weiteren Erläuterung.

Wie Sie sehen, ist unser Sortiment sehr umfangreich. Wir empfehlen, unseren Katalog zu durchstöbern. Sollten Sie nicht finden, was Sie suchen, stehen Ihnen unsere Fachverkäufer gerne zur Verfügung, um Ihre Fragen zu beantworten und Ihnen eine geeignete Alternative anzubieten.

Wenn Sie Zusatzstoffe gefunden haben, die den Anforderungen Ihres Produkts entsprechen, bleibt nur noch der Kauf. Sie können die gewünschten Artikel einfach in den Warenkorb legen. Selbstverständlich sollten Sie die benötigte Menge auswählen. Falls Sie besonders große Mengen erwerben möchten, können Sie sich jederzeit an unsere Berater wenden. Für solche Kunden erstellen wir individuelle Angebote. Preise sind dann reduziert – wir hoffen, dass dies eine erfolgreiche Zusammenarbeit fördern wird.