POLYSORBAATTI 80 (polysorbate 80) 97%, L

Parametrit	Ominaisuus
Polysorbaatti 80	Montanox 80, Alkest TW 80, Tween 80, PS 80
Kaava	C64H124O26
Rakenne
IUPAC	Polioksietileno (80) sorbitaanimono-oleaatit - Polyoxyethylene (80) sorbitan monooleate
INCI	POLYSORBATE 80
CAS	9005-65-6
Savimassa	1310 g/mol
Tiheys	1.10 g/mL 20 °C
Liukoisuus	Liukenee veteen, alkoholeihin, glyserolieettereihin, glykoleihin, esteriin, ketoneihin, aromaattisiin ja alifaattisiin hiilivetyihin.

Polysorbaatti 80 on polysorbaattityyppinen ioniton pinta-aktiivinen aine, joka muodostuu sorbitaanin etoksyloinnista ennen öljyhapon lisäämistä. Sen vakaus ja suhteellinen myrkyttömyys mahdollistavat sen käytön pesuaineena ja emulgointiaineena monissa kotitalous-, tieteellisissä ja farmakologisissa sovelluksissa.

Kosmetiikassa polysorbaatti 80 on yleiskäyttöinen hydrofiilinen, ioniton pinta-aktiivinen aine. Polysorbaatteja käytetään monissa tuotteissa, kuten ihonraikastimissa, ihonhoitotuotteissa, ihonpuhdistustuotteissa, meikkivoidepohjusteissa ja -alustoissa, shampoissa, kestoväriaineissa ja hajustejauheissa. Polysorbaattikomponentit auttavat muita ainesosia liukenemaan liuottimeen, johon ne eivät normaalisti liukenisi. Ne auttavat myös muodostamaan emulsioita vähentämällä emulgoitujen aineiden pintajännitystä. Polysorbaateilla on korkea hydrofiili-lipofiilitasapainon (HLB) arvo, mikä tarkoittaa, että ne toimivat dispergoimalla öljyä veteen eikä vettä öljyyn. Monien emulgointiaineiden HLB-arvot vaihtelevat välillä 1,8-18,6 ja polysorbaattien välillä 9,6-16,7. Koska polysorbaatit ovat ionittomia, ne ovat suhteellisen epäherkkiä kovalle vedelle ja elektrolyyteille, ja niitä voidaan käyttää sekä happamissa että emäksisissä koostumuksissa. Sitä voidaan käyttää myös erilaisten aineiden, kuten eteeristen öljyjen ja öljyliukoisten vitamiinien, liuotinaineena sekä kostutusaineena suun kautta otettavien ja parenteraalisten suspensioiden muodostamisessa. Sen on todettu olevan käyttökelpoinen sellaisten lääkemolekyylien biologisen hyötyosuuden parantamisessa, jotka ovat P-glykoproteiinisubstraatteja.

Elintarviketeollisuudessa polysorbaatti 80:tä käytetään kosteuttajana maustetuissa suupastilloissa, kuten jäätipoissa, jotka auttavat hajottamaan muita ainesosia, kuten SD-alkoholia ja minttuaromia. Polysorbaattia käytetään lähes kaikkialla elintarviketeollisuudessa, ja FDA on hyväksynyt sen suoraksi ja epäsuoraksi elintarvikelisäaineeksi ihmisravinnoksi tietyin rajoituksin. Polysorbaatti 80 on hyväksytty käytettäväksi suoraan synteettisenä aromina kaikentyyppisissä elintarvikkeissa. Se on hyväksytty epäsuoraan lisäämiseen kaikkiin elintarvikkeisiin liima-aineena. Polysorbaattia lisätään esimerkiksi jäätelöön enintään 0,5 prosentin pitoisuuksina, jotta jäätelö olisi pehmeämpää ja helpommin käsiteltävää ja jotta sen sulamiskestävyys paranisi. Tämän aineen lisääminen estää maitoproteiineja peittämästä rasvapisaroita kokonaan. Näin ne voivat muodostaa ketjuja ja verkostoja, jotka sitovat ilmaa seokseen ja antavat jäätelölle kiinteämmän rakenteen, joka säilyttää muotonsa jäätelön sulaessa.

Kotitaloudessa filatelistit käyttävät polysorbaatti 80:tä poistamaan postimerkkejä postimerkkien päältä ja poistamaan postimerkkijäämiä vahingoittamatta itse postimerkkiä.

Teollisuudessa polysorbaatti 80:tä käytetään myös kostutusaineena elastomeeriteollisuuden kumipuristimien valmistuksessa. Polysorbaatti 80:tä on käytetty muotoa ohjaavana aineena pallomaisen magnetiitin nanosolujen synteesissä. Niitä käytetään tekstiiliteollisuudessa antistaattisina aineina, kuitujen voiteluaineina ja viimeistelyemulgaattoreina.

Tärkeä: lisää tuote ostoskoriin, täytä vastaanottajan tiedot ja vahvista tilaus. Kiitos!

Säästääksemme arvokasta aikaa, toimitamme tilauksesi osoitteeseesi juuri sinulle sopivaan aikaan!

*- Tavaroiden kuvat eivät välttämättä vastaa tavaroiden ja niiden pakkausten todellista ulkonäköä, väriä, kokoonpanoa tai muotoa. Tuotekuvauksen tiedot ovat yleisiä eivätkä välttämättä vastaa tuotteen pakkauksessa olevia tietoja, eivätkä ne välttämättä vastaa tuotteen käyttöä. Tavaroiden varastoista ja hinnoista annetut tiedot voivat tietyissä tapauksissa poiketa tavaroiden todellisista hinnoista ja varastoista.