Параметр | Характеристика |
Полисорбат 80 | Монтанокс 80, Алкест ТВ 80, Твин 80, ПС 80 |
Формула | C64H124O26 |
Структура | |
IUPAC | Полиоксиэтилен (80) сорбитан моноолеатас - Polyoxyethylene (80) sorbitan monooleate |
INCI | POLYSORBATE 80 |
CAS | 9005-65-6 |
Глинистая масса | 1310 г/моль |
Плотность | 1,10 г/мл 20 °C |
Растворимость | Растворим в воде, спиртах, глицериновых эфирах, гликолях, эфирах, кетонах, ароматических и алифатических углеводородах. |
Полисорбат 80 - неионогенное поверхностно-активное вещество полисорбатного типа, образующееся в результате этоксилирования сорбитана перед добавлением олеиновой кислоты. Его стабильность и относительная нетоксичность позволяют использовать его в качестве моющего средства и эмульгатора в широком спектре бытовых, научных и фармакологических применений.
В косметике полисорбат 80 является гидрофильным неионогенным ПАВ общего назначения. Полисорбаты используются в различных продуктах, включая освежители кожи, средства по уходу за кожей, средства для очищения кожи, основы и базы под макияж, шампуни, перманентные волны и ароматические пудры. Полисорбаты помогают другим ингредиентам растворяться в растворителе, в котором они обычно не растворяются. Они также способствуют образованию эмульсий, снижая поверхностное натяжение эмульгируемых материалов. Полисорбаты имеют высокие значения гидрофильно-липофильного баланса (HLB), что указывает на то, что они будут работать, диспергируя масло в воде, а не воду в масле. Многие эмульгаторы имеют значения HLB в диапазоне от 1,8 до 18,6, а полисорбаты - от 9,6 до 16,7. Благодаря своей неионной природе полисорбаты относительно нечувствительны к жесткой воде и электролитам и могут использоваться как в кислотных, так и в основных составах. Они также могут использоваться в качестве солюбилизирующего агента для различных веществ, включая эфирные масла и маслорастворимые витамины, и в качестве смачивающего агента при формировании пероральных и парентеральных суспензий. Было установлено, что он полезен для повышения биодоступности молекул лекарств, являющихся субстратами Р-гликопротеина.
В пищевой промышленности полисорбат 80 используется в качестве увлажнителя в ароматизированных каплях для рта, таких как ледяные капли, помогая диспергировать другие ингредиенты, такие как спирт SD и мятный аромат. Полисорбат почти повсеместно используется в пищевой промышленности и был одобрен FDA в качестве прямой и непрямой пищевой добавки для потребления человеком, с учетом некоторых ограничений. Полисорбат 80 одобрен для прямого использования во всех типах продуктов питания в качестве синтетического ароматизатора. Он одобрен для непрямого добавления во все продукты питания в качестве адгезивного компонента. Например, полисорбат добавляют в мороженое в концентрации до 0,5 %, чтобы сделать его более мягким и удобным для обработки, а также повысить его устойчивость к таянию. Добавление этого вещества не позволяет молочным белкам полностью покрывать капельки жира. Это позволяет им образовывать цепочки и сети, которые задерживают воздух в смеси и придают мороженому более твердую текстуру, которая сохраняет свою форму, когда мороженое тает.
В быту филателисты используют полисорбат 80 для удаления марок с почтовых марок и для удаления остатков марок без повреждения самих марок.
В промышленности полисорбат 80 также используется в качестве смачивающего агента при производстве резиновых прессов в эластомерной промышленности. Полисорбат 80 используется в качестве формообразующего агента при синтезе сфероидальных магнетитовых наноячеек. В текстильной промышленности они используются в качестве антистатиков, смазок для волокон и эмульгаторов для отделки..
Важно: добавьте товар в корзину, заполните данные получателя и подтвердите заказ. Спасибо!
Чтобы сэкономить ваше драгоценное время, мы доставим ваш заказ по вашему адресу в удобное для вас время!
*- Изображения товаров могут не отражать фактический внешний вид, цвет, сборку или форму товаров и их упаковки. Информация в описании товара носит общий характер и может не совпадать с информацией на упаковке товара. Информация о запасах и ценах на товары в некоторых случаях может отличаться от фактических цен и запасов товаров.
Сигнальное слово: Не применимо |
Значки опасности: Не применимо |
Опасные фразы: Не применимо |
Предупредительные надписи: Не применимо |
Related products
(8 other products in the same category)