MIKROKRISTALLILINE TSELLULOOS 102, E460(i), kg

Parameeter	Funktsioon
Mikrokristalliline leuloos	MCC, E460 (i), Tselluloos geel, A-selluloos
Valem	(C6H10O5)n
Struktuur
IUPAC	4-O-[(1S)-hexopyranosyl]-D-glycero-hexopyranose
CAS	9004-34-6
Molinė masė	370,35 g/mol
Tankis	1,76 g/cm3 (valatav tihedus 0,3010 g/cm3 )
Tirpumas	Vees 0,1330g/100ml

Mikrokristalliline tselluloos (MCC) on rafineeritud puidutselluloos ja seda kasutatakse toiduainete tootmisel tekstureerijana, kleepuvana, rasvaasendajana, emulgaatorina, pehmendajana ja täiteainena. Kasutatakse tavaliselt vitamiinipreparaatides või tablettides.

Mikrokristallilist tselluloosi kasutatakse kosmeetikatoodetes taimede rakuseintes leiduva loodusliku komponendina. Neid tselluloosi koostisosi võib kasutada kosmeetikatoodetes ja kehahooldustoodetes, sealhulgas vannitoodetes, juuksetoodetes, silmade ja näo meigis, nahahooldustoodetes ja raseerimistoodetes. Kasutage vastavalt vajalikele funktsioonidele:

• Absorbeeriv aine: absorbeerib vett (või õli) lahustunud või peente osakestena.
• aglomeerimisvastane aine: tagab tahkete osakeste voolavuse ja piirab nende aglomeerumist kosmeetikatoodetes pulbri või tahke massi kujul.
• Lahusti: vähendab kosmeetikatoodete massi
• Emulsioonistabilisaator: soodustab emulgeerumisprotsessi ning parandab emulsioonide stabiilsust ja säilivusaega.
• Pimendaja: vähendab kosmeetikatoodete läbipaistvust või läbikumavust.
• Stabiliseerija: parandab koostisainete või koostise stabiilsust ja säilivusaega.
• Viskoossuse reguleerimise aine: suurendab või vähendab kosmeetikatoote viskoossust.
• Abrasiivained: eemaldavad aineid kehapinnalt, aitavad puhastada hambaid ja parandada läiget.

Peen või vähem peenike valge pulber, mida kasutatakse nahahoolduses. Vähem peent (suuremate osakestega) versiooni kasutatakse õrna koorijana (ilus looduslik, biolagunev alternatiiv nüüdseks keelatud plastist polüetüleenile), samas kui ülipeent versiooni kasutatakse abiainetena, et anda ülikiire, pehme puudutus, vähendada kleepuvust või rasvasust, ning seda võib kasutada ka matistavana.

Toiduainetetööstuses on mikrokristalliline tselluloos, mis on Euroopa Liidus heaks kiidetud paksendaja, stabilisaatori või emulgaatorina, saanud E-numbri E460 (i). MCC on toiduainetööstuses väärtuslik lisaaine, mida kasutatakse vedelikutõmbumist takistava lisaainena, st et hoida lahtised tooted vabalt voolavatena ja vältida niiskuse imendumist keskkonnast. Seda leidub lahustuvates kohvijookides, kuivades smuutides, vitamiinisegudes jne. Selleks, et hinnata selle sobivust selliseks kasutamiseks, mõõdetakse FCC erinevaid omadusi, nimelt osakeste suurust, tihedust, kokkusurutavuse indeksit, kaldenurka, pulbri poorsust, hüdratsioonipaisumist, niiskuse sorptsioonivõimet, niiskusesisaldust, kristallilisuse indeksit, kristalliitide suurust ja mehaanilisi omadusi, nagu kõvadus ja tõmbetugevus.

Koolikatsetes kasutatakse mikrokristallilist tselluloosi kolloidsete süsteemide katsetes, tahke/vedelik (suspensiooni) katsetes, reoloogilistes katsetes, samuti värvainete ja limaagi tootmise katsetes. Võib esineda toidu valmistamise laboratoorsetes töödes.

Kasutatavad kogused sõltuvad soovitud tulemusest. Kasutatud kogused on laste päikesekaitsekreem (23,11%), täiskasvanute päikesekaitsekreem (9,81%), näokoorimine (6,87%), vananemisvastane päevakreem (3,59%), näokreem (3,34%).

Oluline: Palun lisage toode oma ostukorvi, täitke saaja andmed ja kinnitage tellimus. Täname teid!

Et säästa teie väärtuslikku aega, toimetame teie tellimuse teile sobival ajal teie aadressile!

*- Kauba pildid ei pruugi kajastada kauba ja selle pakendi tegelikku välimust, värvi, koostist või kuju. Tootekirjelduses esitatud teave on üldist laadi ja ei pruugi vastata toote pakendil olevale teabele. Andmed kaupade varude ja hindade kohta võivad mõnel juhul erineda kaupade tegelikest hindadest ja varudest.

**- Toode vastab toidu lisaaine E460(i) nõuetele, kuid ei ole ette nähtud kasutamiseks toidu lisaainena.