SOLFATO DI CALCIO 99.9%, (gesso), kg

Parametro	Proprietà
Solfato di calcio	Gesso di Parigi, drierite, gesso, plaster of Paris, drierite, gypsum
Formula	CaSO4 · 1/2H2O
Struttura
IUPAC	Solfato di calcio (Calcium sulfate, CI 77231)
INCI	CALCIUM SULFATE
CAS	10034-76-1
Massa molare	74,093 g/mol
Densità	2,211 g/cm3
Solubilità	Poco solubile in glicerolo. In acqua: 0,26 g/100ml a 25 °C

Il solfato di calcio è un composto inorganico con formula CaSO₄ e idrati correlati. Viene utilizzato come essiccante sotto forma di γ-anidrite (forma anidra). Il monoidrato è meglio conosciuto come gesso di Parigi, mentre l'altra forma presente in natura è il gesso minerale. È ampiamente utilizzato nell'industria. Tutte le forme sono solidi bianchi scarsamente solubili in acqua. Il solfato di calcio causa la durezza dell'acqua.

In ceramica, il solfato di calcio viene utilizzato come gesso per la costruzione di stampi e la modellazione, nella costruzione di stampi (per ceramica e altri prodotti), come base per il gesso secco e per speciali miscele di aggregati a base di gesso. Come materiale per la scultura, l'alabastro è stato particolarmente utilizzato nel mondo antico fino allo sviluppo dell'acciaio, quando la sua relativa morbidezza lo rendeva molto più facile da scolpire. Nel Medioevo era utilizzato da scribi e miniatori come ingrediente del gesso, usato per le lettere miniate e per la doratura dei manoscritti miniati. Il gesso si ottiene da solfato di calcio sintetico di alta qualità e di colore chiaro e presenta un'elevata stabilità finale rispetto ai tipici emiidrati. Può essere utilizzato come base per lo stucco di gesso. Le proprietà più importanti del gesso sono: molto leggero, contenuto molto basso di additivi non solfati, macinazione di alta qualità (soprattutto fine), alta reattività, assenza di additivi, alta stabilità finale. Metodo di preparazione consigliato: versare l'acqua in un contenitore pulito. Il volume dell'acqua deve essere leggermente inferiore al volume dell'impasto già realizzato. Cospargere uniformemente la miscela di gesso nell'acqua fino a quando la miscela non si asciuga più e appare sulla superficie dell'acqua. Mescolare l'impasto fino a renderlo omogeneo. Una volta pronto l'impasto, riempire lo stampo desiderato e lasciare indurire per circa 30 minuti.

Il solfato di calcio viene utilizzato come fertilizzante in orticoltura. Il gesso fornisce i due macroelementi secondari della pianta, il calcio e lo zolfo. A differenza del calcare, in genere non influisce sul pH del terreno e può quindi essere utilizzato per tutti i tipi di piante. Per migliorare i terreni salini, indipendentemente dal pH, si aggiunge solfato di calcio ai terreni sodici (salini) e acidi, convertendo la forma altamente solubile del boro (metaborato di sodio) nel meno solubile metaborato di calcio. Il gesso riduce la tossicità dell'alluminio e del boro nei terreni acidi. Inoltre, migliora la struttura del suolo, l'assorbimento dell'acqua e l'aerazione.

Nell'industria edile, il solfato di calcio viene utilizzato in diverse formulazioni di malta, dove conferisce un effetto di colore bianco, scorrevolezza e una presa/essiccazione più rapida. Il gesso conferisce un certo grado di resistenza al fuoco ai prodotti in cartongesso e le fibre di vetro vengono aggiunte per migliorare questo effetto. Il gesso ha una bassa conducibilità termica, che conferisce all'intonaco alcune proprietà isolanti. Nell'edilizia, i blocchi di gesso sono utilizzati come i blocchi di cemento. La malta di gesso è un'antica malta utilizzata nella costruzione di edifici. È un componente del cemento Portland utilizzato per evitare che il calcestruzzo indurisca (si solidifichi troppo rapidamente).

Nell'industria alimentare, il solfato di calcio è presente come coagulante nel Tofu (cagliata di soia). Nella produzione di birra, viene utilizzato come regolatore della durezza dell'acqua e come fonte di calcio per le colture di lievito. Nell'industria pasticcera, il solfato di calcio viene utilizzato nei prodotti da forno come condizionatore dell'impasto, per ridurre l'appiccicosità e come fonte di calcio dietetico per i prodotti da forno. Viene utilizzato nella coltivazione dei funghi come fonte di minerali. In alcuni casi viene utilizzato nella produzione di cereali in condizioni di umidità per evitare che i chicchi si agglomerino. Riduce il pH del menthal e aumenta la durezza fissa dell'acqua (ioni calcio). 1 g/10 l aumenta il livello di sale di 23 ppm di calcio e 56 ppm di solfato e aumenta la durezza fissa dell'acqua di 58 ppm.

Nel trattamento delle acque, il solfato di calcio viene utilizzato come legante per gli elementi pesanti (piombo, arsenico, ecc.) nel trattamento delle acque e delle acque reflue. Forma composti complessi insolubili, facendo precipitare gli elementi pesanti insieme ai sedimenti e rendendoli inattivi Questo metodo è utilizzato per il basso costo e la bassa tossicità del solfato di calcio.

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