DZINTARSKĀBE, E363, (pārtikas kvalitātes), 99%, kg

Parametrs	Funkcija
Dzintarskābe	Butāndioskābe, butāndiāts
Formula	C4H6O4
Struktūra
IUPAC	1,4 butāndionaskābe
INCI	SUCCINIC ACID
CAS	110-15-6
Māla masa	118.088 g/mol
Blīvums	1.56g/cm3
Šķīdība	58 g/l (20 °C) ūdenī 158 g/l (20 °C) metanolā 54 g/l (20 °C) etanolā 27 g/l (20 °C) acetonā 50 g/l (20 °C) glicerīns 8,8 g/l (20 °C) ēteri

Dzīvo organismu enerģētiskajā vielmaiņā plaši sastopama dzintarskābe, kas ir starpprodukts, iesaistīts enerģijas atbrīvošanā.

Pārtikas rūpniecībā dzintarskābi izmanto kā pārtikas piedevu vai pārtikas piedevu. To uzskata par drošu un marķē kā pārtikas piedevu E363. To galvenokārt izmanto kā skābuma regulētāju pārtikas un dzērienu rūpniecībā. To izmanto arī kā aromatizētāju, piešķirot viegli skābu un umami garšas komponentu. To izmanto kā helātu un antioksidantu, lai stabilizētu pārtikas produktus, to krāsu un konsistenci.

Kosmētikā dzintarskābi izmanto kā pretmikrobu līdzekli, jo tādas organiskās skābes kā sorbīnskābe, benzoskābe un salicilskābe tiek izmantotas lokāli lietojamos produktos kā konservanti, bet visas tās slikti šķīst ūdenī. Ir pierādīts, ka dzintarskābe labāk šķīst ūdenī un ir efektīvs un viegli lietojams konservants. Pētījumi liecina, ka dzintarskābe samazina mikrobu augšanu par vairāk nekā 99,9 %, ja tās koncentrācija ir tikai 0,1 %. Aknes ārstēšanai dzintarskābi var izmantot kā efektīvu alternatīvu salicilskābei vai kā citu aknes sastāvdaļu pastiprinātāju. Dzintarskābi izmanto kā antioksidantu, lai mazinātu lipīdu peroksidācijas intensitāti, tāpēc tā var darboties kā piesārņojumu mazinošs līdzeklis un uzlabot kosmētikas līdzekļu stabilitāti. Kolagēna noārdīšanās inhibitors: pētījumi onkoloģijas jomā liecina, ka dzintarskābe darbojas kā kolagēna noārdīšanās inhibitors un tādējādi darbojas kā līdzeklis pret novecošanos. To izmanto arī kā mitohondriju aktivitātes pastiprinātāju, kas var uzlabot mitohondriju aktivitāti ādas šūnās, un to var izmantot produktos ar ādu spēcinošu un atjaunojošu iedarbību. Palielināts skābekļa patēriņš var paātrināt tauku šūnu metabolismu, kas uzlabo lipolīzi, lietojot pretcelulīta un novājēšanas produktus. Lai novērstu šūnu hiperproliferāciju, tiek izmantota dzintarskābe, kas kavē šūnu proliferāciju, stimulējot mitohondriālo elpošanu. Šī īpašība var būt noderīga, lai novērstu hiperproliferāciju psoriāzes vai hiperkeratozes ārstēšanā.

Dārzkopībā dzintarskābi neizmanto kā mēslojumu, bet gan kā augšanas stimulatoru. Tā ietekmē augu enerģijas vielmaiņu, dodot tiem vairāk enerģijas, kā rezultātā augi ātrāk aug, labāk sazarojas, zied vairāk ziedu un iegūst lielāku ražu. To var izmantot laistīšanai, smidzināšanai, sakņu vai sēklu mērcēšanai. Dzintarskābe ir piemērota visiem augiem. Lieto, izšķīdinot 1 g vai 1/3 tējkarotes 10 l ūdens. Svarīgi nav pārdozēt, jo dzintarskābes skābā iedarbība var apdedzināt augus.

Plastmasas rūpniecībā dzintarskābi var izmantot kā monomēru bioloģiski noārdāmo plastmasu ražošanā. To var izmantot arī kā izejvielu monomēru esteru ražošanai nākamās paaudzes bioloģiski noārdāmo plastmasu ražošanai. Reaģējot dzintarskābei ar glikoliem, rodas poliesteri, ko izmanto kā smērvielas vai slīdvielas.

Metālapstrādē dzintarskābi izmanto metāla virsmu tīrīšanas līdzekļos, lai panāktu viegli skābu un spēcīgu helātu tīrīšanu, kas neizraisa koroziju. Pateicoties spēcīgajām antioksidanta īpašībām, dzintarskābi var izmantot arī kā korozijas inhibitoru.

Skolās un laboratorijās dzintarskābi izmanto kā buferi, izejvielu aromātisko esteru iegūšanai.

Svarīgi: pievienojiet preci grozam, ievadiet saņēmēja informāciju un apstipriniet pasūtījumu. Paldies!

Lai ietaupītu Jūsu dārgo laiku, mēs piegādāsim Jūsu pasūtījumu uz Jūsu adresi Jums ērtā laikā!

*- Preču attēli var neatspoguļot preču un to iepakojuma faktisko izskatu, krāsu, komplektāciju vai formu. Produkta aprakstā sniegtā informācija ir vispārīga, un tā var neatbilst informācijai uz produkta iepakojuma, kā arī var nebūt precīza attiecībā uz produkta lietošanu. Informācija par preču krājumiem un cenām atsevišķos gadījumos var atšķirties no faktiskajām preču cenām un krājumiem

**- Produkts atbilst pārtikas piedevas E363 prasībām, bet nav paredzēts lietošanai kā pārtikas piedeva.