PAM

PAA (pindaktiivsed ained) on orgaanilised ühendid, mis vähendavad pindpinevust erinevate faaside, näiteks vedeliku ja tahke pinna vahel. Selle omaduse tõttu aitavad nad tõhusamalt eemaldada mustust, rasva või tolmu. Pindpinevus on füüsikaline nähtus, kus vedelik püüab oma pindala vähendada, ja pindaktiivsed ained vähendavad seda molekulaarsel tasandil toimides.

Nende ainete molekulidel on hüdrofiilne (vett ligitõmbav) pea ja hüdrofoobne (vett tõrjuv) saba. Selle struktuuri tõttu orienteeruvad nad faaside piiril ja lõhuvad molekulidevahelisi vastastikmõjusid, võimaldades vedelikel paremini seguneda või pindadega tõhusamalt kokku puutuda.

Pindaktiivsete ainete otstarve ja klassifikatsioon

Pindaktiivseid aineid kasutatakse laialdaselt puhastusvahendites, kosmeetikas, farmaatsias, tekstiili- ja toiduainetööstuses. Need hõlbustavad emulsioonide moodustumist (emulgeerimist), tagavad toimeainete ühtlase jaotumise ja aitavad toodetel säilitamise ajal stabiilsena püsida.

PAA-d klassifitseeritakse laengu järgi:

• Anioonsed – neil on negatiivne laeng;
• Katioonsed – neil on positiivne laeng;
• Mitteioonsed – neil puudub elektrilaeng;
• Amfoteersed – neil võib olla nii positiivne kui ka negatiivne laeng.

Igal rühmal on erinevad omadused, mistõttu sobivad nad erinevateks rakendusteks sõltuvalt toote koostisest ja otstarbest.