PAM

VAM (virsmaktīvās vielas) ir organiski savienojumi, kas samazina virsmas spraigumu starp dažādām fāzēm, piemēram, starp šķidrumu un cietu virsmu. Šīs īpašības dēļ tās palīdz efektīvāk noņemt netīrumus, taukus vai putekļus. Virsmas spraigums ir fiziska parādība, kad šķidrums cenšas samazināt savu virsmas laukumu, un VAM to samazina, darbojoties molekulārā līmenī.

Šo vielu molekulām ir hidrofila (ūdeni piesaistoša) galva un hidrofoba (ūdeni atgrūdoša) aste. Šīs struktūras dēļ tās orientējas fāžu robežās un grauj molekulu mijiedarbību, ļaujot šķidrumiem labāk sajaukties vai efektīvāk saskarties ar virsmām.

Virsmaktīvo vielu mērķis un klasifikācija

Virsmaktīvās vielas plaši izmanto tīrīšanas līdzekļos, kosmētikā, farmācijā, tekstilrūpniecībā un pārtikas rūpniecībā. Tās atvieglo emulsiju veidošanos (emulģēšanu), nodrošina vienmērīgu aktīvo vielu sadalījumu un palīdz produktiem palikt stabiliem uzglabāšanas laikā.

VAM klasificē pēc lādiņa:

• Anjonu – ir negatīvs lādiņš;
• Katjonu – ir pozitīvs lādiņš;
• Nejonu – nav elektriskā lādiņa;
• Amfotēriskās – var būt gan pozitīvs, gan negatīvs lādiņš.

Katrai grupai ir atšķirīgas īpašības, tāpēc tās ir piemērotas dažādām pielietojuma jomām atkarībā no produkta sastāva un mērķa.