Karbonater og karboxylater er forbindelser med en funktionel karboxylgruppe (COOH). Metaller med en carboxylgruppe kaldes karbonater og anses for at være uorganiske forbindelser, mens højere...
Karbonater og karboxylater er forbindelser med en funktionel karboxylgruppe (COOH). Metaller med en carboxylgruppe kaldes karbonater og anses for at være uorganiske forbindelser, mens højere kædede forbindelser med denne gruppe kaldes carboxylater. Karboxylater fungerer både som chelaterende midler og som chelater, der binder metalioner. Karboxylater med flere funktionelle grupper fungerer som fortykningsmidler, opløsningsmidler eller polymerer med andre funktioner.
Karbonater har en bred vifte af anvendelser: Natriumbikarbonat, calciumkarbonat bruges i madlavning, natriumkarbonat, natriumperkarbonat i rengøring, vask, tøjvask, mangankarbonat i planteproduktion som et sporstof.