Les PAM sont des surfactants. Il s'agit de composés organiques dont la charge réduit la tension superficielle, ce qui permet de détacher la saleté de la surface à nettoyer ou de la faire glisser...
Les PAM sont des surfactants. Il s'agit de composés organiques dont la charge réduit la tension superficielle, ce qui permet de détacher la saleté de la surface à nettoyer ou de la faire glisser plus facilement sur la surface, et de répartir plus uniformément le matériau à revêtir. Les tensioactifs contribuent également à la formation d'émulsions, c'est-à-dire qu'ils aident à mélanger des substances d'origine huileuse avec des composants hydrosolubles ou à base d'eau, facilitant ainsi le lavage des graisses et produisant un produit cosmétique homogène et transparent. Il existe 4 groupes de composés : anioniques (ayant une charge négative (-)), non ioniques (ayant une charge neutre (0)), amphotères (ayant à la fois une charge négative et une charge positive (+-)), cationiques (ayant une charge positive (+)).
Les PAM les plus populaires sont le coco glucoside, le décyl glucoside, le cocamide propyl betaine, le disodium lauryl sulfosuccinate, le sodium lauryl ether sulfate, le sodium cumene sulfonate.
Les PAM les plus doux pour la peau sont : lauryl glycoside, coco glucoside, decyl glucoside, cocamide propyl betaine, disodium lauryl sulfosuccinate, sodium olefin sulfonate, polysorbate.