NATRIUMSAKKARINAATTIDIHYDRAATTI (elintarvikelaatuinen E954), kg

Natriumsakarinaatti tunnetaan myös nimellä sakariinimakeutusaine. Koska puhdas sakariini liukenee huonosti veteen, natriumsakarinaattia käytetään useimmiten liukoisena muotona. Se esiintyy yleisimmin elintarvikkeiden makeutusaineena E954.

Elintarviketeollisuudessa natriumsakarinaattia käytetään kalorittomana makeutusaineena/sokerin korvikkeena. Sen makeus on 300-400 kertaa voimakkaampi kuin sokerin, mutta siihen liittyy kitkerä jälkimaku, jota joskus kuvaillaan metalliseksi, muoviseksi tai kemialliseksi. Tämän peittämiseksi käytetään yhdistelmiä aspartaamin, asesulfaamin, syklamaatin jne. kanssa. Sisältää elintarvikelisäainetta E954. Käytetään virvoitusjuomissa, koska sokerin korvaamisesta natriumsakarinaatilla aiheutuva tilavuusero voidaan helposti kompensoida korkeammalla vesipitoisuudella. Sitä esiintyy myös diabeetikoille ja muille potilaille, jotka eivät voi käyttää sokeria, tarkoitetuissa elintarvikkeissa. Natriumsakarinaattia käytetään sikareiden ja pikkusikareiden päällysteessä antamaan erityistä, eksoottista makua.

Kosmetiikassa sakariinia käytetään aromiaineena, ja sitä on yleisesti hammastahnoissa, suuvesissä ja huulipunissa. Sitä on kätevä käyttää, koska se on stabiili, ei reagoi happojen ja emästen kanssa ja kestää lämpötiloja.

Metallintyöstössä natriumsakarinaattia käytetään metallien pinnoitusprosesseissa. Yleisimmin sitä käytetään nikkelipinnoitteissa kirkasteena. Pienen sakariinimäärän lisääminen tekee nikkelistä pehmeämpää ja kirkkaampaa. Yleisimmät pitoisuudet ovat 0,1-0,3 g/l työliuoksessa.

Kotieläintuotannossa sakariinia käytetään rehun maustamiseen. Sitä käytetään yleisimmin sianrehussa ja rehuseoksissa. Sitä esiintyy myös lehmien rehun lisäaineissa lisäaineen sulavuuden lisäämiseksi.

Koulukokeissa natriumsakarinaattia käytetään makukokeissa eri makeutusaineiden makuominaisuuksien erottamiseksi ja korostamiseksi.

Lääketeollisuudessa natriumsakariinia käytetään lääkkeiden päällysteenä. Pureskeltavat monivitamiini- ja kalsiumtabletit sisältävät usein natriumsakariinia niiden maun parantamiseksi.

Kasvinviljelyssä natriumsakariini on kemiallisena väliainesosana torjunta-aineiden ja rikkakasvien torjunta-aineiden valmistuksessa.

Kemianteollisuudessa E954 on katalyyttinen aine anaerobisten liimojen eli ilman happea kovettuvien liimojen valmistuksessa. Anaerobisia liimoja kutsutaan kiinnitys- tai tiivistysmassoiksi, ja niitä käytetään tiiviisti suljettujen osien tiivistämiseen ja kiinnittämiseen.

Tärkeä: lisää tuote ostoskoriin, täytä vastaanottajan tiedot ja vahvista tilaus. Kiitos!

Säästääksemme arvokasta aikaa, toimitamme tilauksesi osoitteeseesi juuri sinulle sopivaan aikaan!

*- Tavaroiden kuvat eivät välttämättä vastaa tavaroiden ja niiden pakkausten todellista ulkonäköä, väriä, kokoonpanoa tai muotoa. Tuotekuvauksen tiedot ovat yleisiä eivätkä välttämättä vastaa tuotteen pakkauksessa olevia tietoja, eivätkä ne välttämättä vastaa tuotteen käyttöä. Tavaroiden varastoista ja hinnoista annetut tiedot voivat tietyissä tapauksissa poiketa tavaroiden todellisista hinnoista ja varastoista.

**- Tuote täyttää elintarvikelisäainetta E954 koskevat vaatimukset, mutta sitä ei ole tarkoitettu käytettäväksi elintarvikelisäaineena.