Parametras | Savybė |
Natrio sacharinatas | Sacharinas, kristalozė, madurinas |
Formulė | C7H5NNaO3S |
Struktūra | |
IUPAC | sodium;1,1-dioxo-1,2-benzothiazol-3-one |
INCI | SODIUM SACCHARIN |
CAS | 6155-57-3 |
Molinė masė | 206.18 g/mol |
Tankis | 1,694 g/cm3 |
Tirpumas | 1000g/l |
Natrio sacharinatas dar kitaip žinomas kaip saldiklis sacharinas. Kadangi grynas sacharinas blogai tirpsta vandenyje dažniausiai kaip tirpi forma naudojamas natrio sacharinatas. Dažniausiai sutinkamas kaip maistinis saldiklis E954.
Maisto pramonėje natrio sacharinatas naudojamas, kaip nekaloringas saldiklis/cukraus pakaitalas. Jo saldumas yra 300-400 kartų stipresnis nei cukraus, bet jį lydi kartus poskonis, kuris kartais apibūdinamas kaip metalo, plastiko ar cheminiu. Siekiant jį užmaskuoti, naudojami deriniai su aspartamu, acesulfamu, ciklamatu ir pan. Sudėtyje žymimas kaip maisto priedas E954. Sutinkamas gaiviuosiuose gėrimuose, nes atsirandantį tūrio skirtumą keičiant cukrų natrio sacharinatu, galima lengvai kompensuoti didesniu vandens kiekiu. Taip pat galima sutikti maisto produktuose, skirtuose diabetikams, bei kitiems ligoniams, kurie negali vartoti cukraus. Natrio sacharinatas naudojamas cigarų, cigarilių padengime, kad suteiktų specifinio, egzotiško skonio.
Kosmetikoje sacharinas naudojamas kaip skonio suteikėjas ir dažniausiai sutinkamas dantų pastų gamyboje, burnos skalavimo skysčiuose, lūpų dažymo produktuose. Jį patogu naudoti, nes jis stabilus, nereaguoja su rūgštimis ir šarmais, atsparus temperatūriniam rėžimui.
Metalo apdirbime natrio sacharinatas naudojamas metalinių dangų procesuose. Dažniausiai naudojamas nikelio dangose kaip baliklis. Pridėjus nedidelį kieki sacharino, nikelis tampa minkštesnis ir šviesesnis. Dažniausiai sutinkamos koncentracijos 0,1-0,3g/l darbiniame tirpale.
Gyvulinkystėje sacharinas naudojamas gyvulių pašarui gardinti. Dažniausiai naudojamas kiaulių pašaruose, kombikormuose. Taip pat galima sutikti karvių pašarų prieduose, siekiant padidinti priedo suėdamumą.
Mokyklų eksperimentuose natrio sacharinatas naudojamas skoniniuose eksperimentuose, kada norima išskirti ir pabrėžti skirtingų saldinimo medžiagų skonines savybes.
Farmacijoje natrio sachariną naudoja kaip vaistų dangą. Kramtomosiose multivitaminų ir kalcio tabletėse jų skoniui pagerinti dažnai yra natrio sacharino.
Augalinkystėje natrio sacharinas yra tarpinis cheminis ingredientas gaminant pesticidus ir herbicidus.
Chemijos pramonėje E954 yra katalizinis agentas gaminant anaerobinius klijus - klijus, kurie standėja be deguonies. Anaerobiniai klijai vadinami fiksavimo junginiais arba sandarikliais ir naudojami sandariai uždaromoms dalims sandarinti ir tvirtinti.
Svarbu: įdėkite prekę į krepšelį, užpildykite gavėjo anketos duomenis ir patvirtinkite užsakymą. Ačiū!
Taupydami Jūsų brangų laiką, užsakytas prekes pristatysime nurodytuoju adresu Jums patogiu metu visoje Lietuvoje!
*- Prekių nuotraukos gali neatitikti realios prekių ir jų pakuotės išvaizdos, spalvos, komplektacijos ar formos. Informacija prekės aprašyme yra bendro pobūdžio, todėl gali nesutapti su informacija ant prekės pakuotės, bei nėra tikslus prekės panaudojimo būdas. Pateikti duomenys apie prekių likučius ir kainas tam tikrais atvejais gali skirtis nuo realios prekių kainos ir jų likučių
**- Produktas atitinka maisto priedui E954 keliamus reikalvimus, bet nėra skirtas naudoti kaip maisto priedas.
Signalinis žodis: Netaikoma |
Pavojaus piktogramos: Netaikoma |
Pavojingumo frazės: Netaikoma |
Atsargumo frazės: Netaikoma |
Panašios prekės
(8 other products in the same category)