NATRIUMSACCHARINATDIHYDRAT (fødevarekvalitet E954), kg

Natriumsaccharinat er også kendt som saccharinsødestof. Da ren saccharin er svært opløselig i vand, bruges natriumsaccharinat oftest som den opløselige form. Det findes oftest som fødevaresødestof E954.

I fødevareindustrien bruges natriumsaccharinat som et ikke-kaloriefattigt sødemiddel/sukkererstatning. Dets sødme er 300-400 gange stærkere end sukkerets, men det ledsages af en bitter eftersmag, som nogle gange beskrives som metallisk, plastisk eller kemisk. Kombinationer med aspartam, acesulfam, cyklamat osv. bruges til at maskere dette. Indeholder E954 som fødevaretilsætningsstof. Findes i læskedrikke, da volumenforskellen ved at erstatte sukker med natriumsaccharinat let kan kompenseres med et højere vandindhold. Det kan også findes i fødevarer til diabetikere og andre patienter, der ikke kan indtage sukker. Natriumsaccharinat bruges i overtrækket på cigarer og cigarillos for at give en særlig, eksotisk smag.

I kosmetik bruges sakkarin som smagsgiver og er almindeligt forekommende i tandpasta, mundskyllevand og læbestifter. Det er praktisk at bruge, fordi det er stabilt, ikke reagerer med syrer og baser og er temperaturbestandigt.

Inden for metalbearbejdning bruges natriumsaccharinat i metalbelægningsprocesser. Det bruges ofte som lysningsmiddel i nikkelbelægninger. Tilsætning af en lille mængde saccharin gør nikkel blødere og lysere. De mest almindelige koncentrationer er 0,1-0,3 g/l i arbejdsopløsningen.

I husdyrbrug bruges sakkarin til at give smag til dyrefoder. Det er mest almindeligt i svinefoder og foderblandinger. Det kan også findes i fodertilsætningsstoffer til køer for at øge fordøjeligheden af tilsætningsstoffet.

I skoleforsøg bruges natriumsaccharinat i smagseksperimenter til at skelne mellem og fremhæve smagsegenskaberne ved forskellige sødemidler.

I lægemidler bruges saccharinnatrium som overtræk til medicin. Tyggetabletter med multivitaminer og calcium indeholder ofte natriumsaccharin for at forbedre smagen.

I planteavl er natriumsaccharin et kemisk mellemprodukt i fremstillingen af pesticider og herbicider.

I den kemiske industri er E954 et katalytisk middel i produktionen af anaerobe klæbemidler - klæbemidler, der hærder uden ilt. Anaerobe klæbemidler er kendt som fikseringsforbindelser eller fugemasser og bruges til at forsegle og fastgøre tæt lukkede dele.

Vigtigt: Læg venligst varen i kurven, udfyld modtagerens oplysninger, og bekræft din ordre. Vi takker for hjælpen!

For at spare din dyrebare tid leverer vi din ordre til den adresse, du angiver, når det passer dig!

*- Billeder af varerne afspejler muligvis ikke det faktiske udseende, farve, samling eller form af varerne og deres emballage. Oplysningerne i produktbeskrivelsen er generelle og svarer muligvis ikke til oplysningerne på produktets emballage og er muligvis ikke nøjagtige med hensyn til brugen af produktet. Oplysningerne om varebeholdninger og priser kan i visse tilfælde afvige fra de faktiske priser og varebeholdninger.

**- Produktet opfylder kravene til fødevaretilsætningsstoffet E954, men er ikke beregnet til brug som fødevaretilsætningsstof.