ACETATO DI ETILE 99%, 1L

ACETATO DI ETILE 99%, L

6,50 €

CERTIFICATO D'ANALISI

Etere acetico, CAS 141-78-6, estere acetico, INCI ETHYL ACETATE, etanoato di etile, estere di etile e di acido acetico, ETAC, EA, acetossietano

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Proprietà

Acetato di etile

Etere acetico, estere acetico, etanoato di etile, estere di etile e acido acetico, ETAC, EA, acetossietano

Formula

C4H8O2

Struttura

Acetato di etile 2DAcetato di etile 3D

IUPAC

Etilanoato - Ethyl ethanoate

INCI

ETHYL ACETATE

CAS

141-78-6

Massa molare

88.106 g/mol

Densità

0.902 g/cm3

Solubilità

8,3 g/100 mL (a 20 °C)

Miscibile con etanolo, acetone, etere dietilico, benzene

L'acetato di etile (noto anche come etanoato di etile, solitamente abbreviato in EtOAc, ETAC o EA) è un composto organico con formula CH3CO2CH2CH3, semplificata in C4H8O2. Questo liquido incolore ha un caratteristico odore dolce (simile a quello della pera) e viene utilizzato negli adesivi, nei rimuovi smalto e nella decaffeinizzazione di tè e caffè. L'acetato di etile è un estere di etanolo e acido acetico.

L'acetato di etile è utilizzato principalmente come solvente e diluente. I suoi vantaggi sono il basso costo, la bassa tossicità e l'odore gradevole. Ad esempio, è comunemente utilizzato per la pulizia delle piastre radiotecniche e in alcuni solventi per unghie (si usa anche l'acetone). I chicchi di caffè e le foglie di tè vengono decaffeinati con questo solvente. Viene utilizzato anche nelle vernici come attivatore o indurente. L'acetato di etile è presente nei dolciumi, negli aromi alimentari e nella frutta.

In cosmetica, l'acetato di etile è un solvente ampiamente utilizzato negli smalti e nei detergenti per unghie. Viene utilizzato per la sua capacità di sciogliere altre sostanze, tra cui la nitrocellulosa, o gli agenti filmogeni dello smalto. È un liquido incolore con un odore dolce (odore di frutta). Evapora rapidamente nei profumi, lasciando un odore profumato sulla pelle. Di solito non causa problemi. Le principali funzioni dell'INCI sono:

  • Solvente: scioglie altre sostanze
  • Profumo: utilizzato per i profumi e le materie prime aromatiche.

In entomologia (raccolta di insetti), l'acetato di etile è un agente soffocante usato per raccogliere e studiare gli insetti. In un barattolo riempito di acetato di etile, il vapore uccide rapidamente l'insetto raccolto senza distruggerlo. Poiché l'acetato di etile non è igroscopico, mantiene l'insetto abbastanza morbido da poter essere attaccato correttamente per la raccolta.

Nei laboratori e negli istituti scolastici, le miscele contenenti acetato di etile sono comunemente utilizzate per la cromatografia su colonna e l'estrazione. L'acetato di etile è raramente scelto come solvente di reazione perché è soggetto a idrolisi, peresterificazione e condensazione. Può essere utilizzato anche come agente preparatorio in applicazioni biomediche per la preparazione di campioni da analizzare.

Nell'industria alimentare, l'acetato di etile è presente nelle bevande alcoliche, nelle colture di cereali, nei ravanelli, nei succhi di frutta, nella birra, nel vino, nei liquori, ecc. Ha un odore fruttato, che è più comunemente identificato nelle colle, nei solventi per unghie, nel tè e nel caffè decaffeinati e nelle sigarette. L'acetato di etile è l'estere più comune nel vino ed è il prodotto dell'acido organico volatile più comune, l'acido acetico, e dell'alcol etilico formatosi durante la fermentazione. L'aroma dell'acetato di etile è più pronunciato nei vini giovani e contribuisce alla percezione complessiva del “fruttato” del vino. La sensibilità varia, ma la soglia di percezione della maggior parte delle persone si aggira intorno ai 120 mg/l. Livelli eccessivi di acetato di etile sono considerati una carenza del vino.

Nell'industria delle pulizie, l'acetato di etile è utilizzato come ingrediente nei prodotti per sgrassare o sciogliere la cera. Si può trovare in prodotti progettati per rimuovere i graffiti o negli sverniciatori.

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Parola di avvertimento: Pericolo

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Frasi di pericolo (H-phrases):

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H319 Provoca grave irritazione agli occhi

H336 Può provocare sonnolenza o vertigini

Frasi di prudenza (P-phrases):

P210 Tenere lontano da fonti di calore, scintille, fiamme libere e superfici calde. Non fumare.

P243 Prendere provvedimenti per evitare scariche elettrostatiche

P305+P351+P338 In caso di contatto con gli occhi: lavare delicatamente con acqua per alcuni minuti. Rimuovere le lenti a contatto se presenti e se è facile farlo. Continuare a lavare gli occhi

EUH066 L'esposizione ripetuta può provocare secchezza o screpolature della pelle.

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