NĀTRIJA ACETĀTS (E262 pārtikas kvalitātes) 99%, kg

Parametrs	Funkcija
Nātrija acetāts	Nātrija etanoāts, karstais ledus
Formula	CH3COONa
Struktūra
IUPAC	Nātrija etanoāts -sodium ethanoate
INCI	SODIUM ACETATE
CAS	6131-90-4
Māla masa	82.034 g/mol
Blīvums	1.45g/cm3
Šķīdība	Ūdenī: 32.9 g/100 mL (-10 °C) 36.2 g/100 mL (0 °C) 46.4 g/100 mL (20 °C) 82 g/100 mL (50 °C)

Nātrija acetāts, pazīstams arī kā nātrija etanoāts, ir organiska sāls ar plašu pielietojumu klāstu.

Pārtikas rūpniecībā nātrija acetātu izmanto kā skābuma regulētāju (E262). Acetāta jons piešķir kartupeļu čipsiem sāļu un skābu garšu.

Būvniecībā nātrija acetātu izmanto betona apstrādē, lai mazinātu ūdens ietekmi. Tas darbojas kā hidroizolācijas līdzeklis un ir lētāks nekā epoksīdsveķi, ko izmanto kā analogus.

Laboratorijās nātrija acetātu izmanto kā pH buferšķīdumu, lai uzturētu nemainīgu vidi. To izmanto bioķīmiskajās reakcijās, kur nepieciešama viegli skāba vide (pH 4-6). Nātrija acetātu izmanto kā oglekļa avotu baktēriju kultivēšanā. To izmanto, lai palielinātu ar etanolu izolētās DNS daudzumu.

Skolās nātrija acetātu izmanto eksperimentos ar karsto ledu. Sagatavo piesātinātu nātrija acetāta šķīdumu un atdzesē ledusskapī. Pieskaršanās šķīdumam izraisa tūlītēju kristalizāciju, kad dzidrais šķīdums pārvēršas baltā cietā kristālā. To var izmantot arī šķiedru kristālu audzēšanā.

Tekstilrūpniecībā nātrija etanoātu izmanto, lai neitralizētu sērskābes atkritumus, kā arī kā fotoaizsardzības līdzekli anilīna krāsvielās. Kokvilnas spilvenu ražošanā nātrija acetātu izmanto statiskā lādiņa izkliedēšanai. To lieto arī kopā ar hroma sāļiem tekstilrūpniecībā.

Kosmētikā nātrija acetātu izmanto kā vieglu pārtikas konservantu. To var izmantot arī kā bufervielu, lai uzturētu vienmērīgu pH līmeni visā produkta lietošanas laikā. Galvenās INCI funkcijas:

• pH regulators: stabilizē kosmētikas pH.
• maskēšana: mazina vai nomāc produkta smaržu vai galveno aromātu.

Svarīgi: pievienojiet preci grozam, ievadiet saņēmēja informāciju un apstipriniet pasūtījumu. Paldies!

Lai ietaupītu Jūsu dārgo laiku, mēs piegādāsim Jūsu pasūtījumu uz Jūsu adresi Jums ērtā laikā!

*- Preču attēli var neatspoguļot preču un to iepakojuma faktisko izskatu, krāsu, komplektāciju vai formu. Produkta aprakstā sniegtā informācija ir vispārīga, un tā var neatbilst informācijai uz produkta iepakojuma, kā arī var nebūt precīza attiecībā uz produkta lietošanu. Informācija par preču krājumiem un cenām atsevišķos gadījumos var atšķirties no faktiskajām preču cenām un krājumiem

**- Produktas atitinka maisto priedui E262 keliamus reikalvimus, bet nėra skirtas naudoti kaip maisto priedas.