SORBINIAN POTASU (E202 food grade) 99%, kg
13,50 €
E202, CAS 24634-61-5, sorbinian potasu, INCI POTASSIUM SORBATE, sorbinian potasu, konserwant do żywności i kosmetyków.
Parametr | Cecha |
Sorbinian potasu | E202, potten sorbistat |
Formuła | CH3CH=CH-CH=CH-CO2K |
Struktura | |
IUPAC | heksa potas 2,4-dien |
INCI | SORBINIAN POTASU |
CAS | 24634-61-5 |
Masa gliny | 150.218 g/mol |
Gęstość | 1,363 g/cm3 |
Rozpuszczalność | W wodzie: 58,5 g/100 ml (100 °C) |
To jestkwas sorbowy sól sodowa o wzorze chemicznymC 6H7KO2. Jest szeroko stosowanym środkiem konserwującym żywność o numerze E202. Może być wykonanypotas wodorotlenek reagujący zsorbo kwas.
W przemyśle spożywczym sorbinian potasu Pobrane z, jako środek konserwujący.Sorbinian potasu jest stosowany do hamowania wzrostu pleśni i drożdży w produktach spożywczych (ser, wino, jogurt, suszone mięso, cydr, napoje bezalkoholowe, napoje owocowe, wypieki). Jest stosowany w produkcji klonuų syrop, koktajle mleczne. Onjak równieżstosowany jako składnik suszonych produktów owocowych. Sorbinian potasu jest powszechnie stosowany w ziołowych suplementach diety, ponieważ hamuje rozwój pleśni i innych drobnoustrojów, co wydłuża okres przydatności do spożycia. Zalecanesorbinian potasu wskaźnik konserwacji żywności wynosi do 0,1% całkowitej wagi produktu. Sorbinian potasu jest również znany jako stabilizator wina i jest przekształcany w kwas sorbowy, gdy dostanie się do wina. Gdy wino aktywnie fermentuje, a butelki z klarowanym winem zostały stłoczone, sorbinian potasu hamuje dalszy wzrost drożdży. Zatrzymuje to dalszą konwersję cukrów w winie do CO2 oraz etanolu. Jest to ważne w przypadku win słodzonych, gdzie sorbinian jest dodawany przed butelkowaniem. Sorbinian jest zwykle stosowany w połączeniu z metabisiarczynem potasu. Sorbinian potasu jest dodawany do win słodkich, musujących, cydrów i niektórych win stołowych, które nie zachowują klarowności po butelkowaniu.
W kosmetykach sorbinian potasu E202 jest stosowany jako środek konserwujący w kosmetykach i produktach higieny osobistej, produktach dla niemowląt, produktach do kąpieli, mydłach i detergentach, produktach do makijażu oczu, środkach czyszczących, produktach do makijażu, a także produktach do pielęgnacji włosów, paznokci i skóry. Niektórzy producenci kosmetyków i farmaceutyków używają sorbinianu potasu zamiast parabenów. Główne funkcje INCI to:
- Maskowanie: zmniejsza lub tłumi zapach lub główny smak produktu.
- Środek konserwujący: hamuje rozwój mikroorganizmów w produktach kosmetycznych.
W hodowli zwierząt sorbinian potasu może być stosowany jako środek konserwujący w rolniczych paszach dla zwierząt i drobiu. Najczęściej stosowany jest w okresie letnim do przygotowywania pasz wilgotnych, pokrytych melasą, glicerolem, glikolem propylenowym i dodatkami mineralnymi. Ciepłe temperatury szybko powodują psucie się paszy, zmniejszając jej wydajność i strawność w ciągu dnia. Aby uniknąć dodatkowego przygotowania paszy, pogorszenia stanu zdrowia zwierząt i utraty produkcji mleka, do 0,1% sorbinianu potasu na całkowitą ilość przygotowanej paszy.
Akwakultura Sorbinian potasu jest stosowany zarówno samodzielnie, jak i w połączeniu z benzoesanem sodu w przygotowywaniu przynęt wędkarskich. Najczęściej można go znaleźć w produktach zapachowych do połowu karpi, kulkach proteinowych, zanurzenia itp. Stężenia do5% całkowitej masyë. Najwyższe stężenia znajdują się w surowych dodatkach, aby zapewnić długotrwałą świeżość przynęt. Rozpuszczalność sorbinianu potasu w glikolu propylenowym, brak nieprzyjemnych zapachów i jego łatwa degradacja w wodzie sprawiają, że jest to jeden z głównych konserwantów.
Farmaceutyki kSorbinian allilu może być stosowany w preparatach odżywczych, które są podawane bezpośrednio do żołądka przez sondę, ponieważ pomaga zmniejszyć liczbę bakterii chorobotwórczych.
Ważne: Dodaj produkt do koszyka, wypełnij dane odbiorcy i potwierdź zamówienie. Dziękujemy!
Aby zaoszczędzić Twój cenny czas, dostarczymy Twoje zamówienie pod wskazany adres w dogodnym dla Ciebie terminie!
*- Zdjęcia towarów mogą nie odzwierciedlać rzeczywistego wyglądu, koloru, montażu lub kształtu towarów i ich opakowań. Informacje zawarte w opisie produktu mają charakter ogólny i mogą nie odpowiadać informacjom zawartym na opakowaniu produktu. Podane informacje o stanach magazynowych i cenach towarów mogą w niektórych przypadkach różnić się od rzeczywistych cen i stanów magazynowych towarów
**- Produkt spełnia wymagania dla dodatku do żywności E2.02 ale nie jest przeznaczony do stosowania jako dodatek do żywności.
Słowo sygnałowe: Uwaga |
Ikony zagrożeń: |
Niebezpieczne zwroty: H319 Powoduje poważne podrażnienie oczu |
Zwroty wskazujące środki ostrożności: P280 Ochraniacze na zęby i ochrona oczu P305+P351+P338 W PRZYPADKU KONTAKTU Z OCZAMI: delikatnie płukać wodą przez kilka minut. Informacje dotyczące kontaktu lJeśli dostępne i łatwe do wykonania. Kontynuować przemywanie oczu P337+P313Jeśli podrażnienie utrzymuje się: zasięgnąć porady lekarza. |
Related products
(8 other products in the same category)