BENZOESAN SODU, (E211 food grade) 99,5%, kg

Jest to sól sodowa kwasu benzoesowego o wzorze chemicznym NaC₇H₅O₂. Jest to szeroko stosowany konserwant żywności o numerze E E211. Może być wytwarzany w reakcji wodorotlenku sodu z kwasem benzoesowym.

W przemyśle spożywczym stosowany jest benzoesan sodu, jako środek konserwujący. Stosowany jest głównie w kwaśnych produktach spożywczych, takich jak sosy sałatkowe (kwas octowy), napoje gazowane (kwas węglowy), dżemy i soki owocowe (kwas cytrynowy), marynaty (kwas octowy) i przyprawy.W niektórych przypadkach stosuje się benzoesan soduhamują proces fermentacji wini mają "czystą" etykietę, która nie zawiera siarczynów.Gdy benzoesan sodu jest stosowany jako środek konserwujący, jest przekształcany w kwas benzoesowy (E210), który chroni żywność przed bakteriami i grzybami. Kwas benzoesowy zazwyczaj nie jest stosowany bezpośrednio ze względu na jego słabe właściwości.o rozpuszczalność w wodzie. Proces konserwacji rozpoczyna się od wchłonięcia kwasu benzoesowego do komórki. Gdy pH wewnętrznego medium komórki spadnie poniżej5, anaerobinaė fermentacja glukozy przy użyciufosfofruktokinazy, znacznie spowalnia wzrost i przeżywalność mikroorganizmów psujących żywność. Zalecana dawka benzoesanu sodu do konserwacji żywności wynosi do 0,1% całkowitej wagi produktu.

Sprzątanie i utrzymywanie czystościnaOchronne i przeciwgrzybicze właściwości benzoesanu sodu są często wykorzystywane w konwencjonalnych, a nawet niektórych ekologicznych lakierach do mebli, toalet i mebli kuchennych., naczynia, kuchnie, powierzchnie w środkach czyszczących, żelach do mycia naczyń, środkach do czyszczenia dywanów, środkach do czyszczenia tapicerki i zmywarkach do naczyń.

W kosmetykach nBenzoesan atrium E211 jest stosowany jako środek konserwujący w kosmetykach i produktach higieny osobistej, produktach dla niemowląt, produktach do kąpieli, mydłach i innych produktach do pielęgnacji ciała.w detergentach, produktach do makijażu oczu, środkach czyszczących, produktach do makijażu, a także produktach do pielęgnacji włosów, paznokci i skóry. Benzoesan sodu tojedens głównych składnikówkomponenty alkohol lub bezalkoholowe baza w płynach do płukania jamy ustnej.Benzoesan sodu jest stosowany jako przeciwgrzybiczy środek konserwujący w kosmetykach i żywności pod nazwą E211. Dzięki temu jest wysoce skuteczny w zwalczaniu grzybów, drożdży i bakterii. Jest on stosunkowo łatwy do wyprodukowania przy użyciu sody oczyszczonej, wody i kwasu benzoesowego. Występuje naturalnie w niektórych owocach, takich jak śliwki, suszone śliwki czy jabłka. Jest uważany za naturalny i dozwolony w organicznych produktach kosmetycznych.

W hodowli zwierząt nBenzoesan sodu E211 może być stosowany jako środek konserwujący w rolniczych paszach dla zwierząt i drobiu. Najczęściej stosowany jest w okresie letnim do przygotowywania pasz wilgotnych, pokrytych melasą, glicerolem, glikolem propylenowym i dodatkami mineralnymi. Ciepłe temperatury szybko powodują psucie się paszy, zmniejszając jej wydajność i strawność w ciągu dnia. Aby uniknąć ryzyka nieprawidłowego przygotowania paszy, pogorszenia stanu zdrowia zwierząt i utraty produkcji mleka, do 0,1% benzoesanu sodu z całkowitej ilości przygotowanej paszy.

W systemach grzewczych Benzoesan sodu jest stosowany ze względu na swoje dwie właściwości: konserwującą i antykorozyjną. W jednym aspekcie benzoesan sodu chroni systemy grzewcze przed biofoulingiem, zapobiegając rozwojowi mikroorganizmów i glonów, które tworzą śluzowate układy zakłócające przenoszenie ciepła i płynny przepływ płynu przenoszącego ciepło. W innym aspekcie benzoesan sodu działa na zasadzie OAT (efekt chelatujący), skutecznie wiążąc jony metali, a tym samym zapobiegając tworzeniu się dużych ilości jonów w systemie grzewczym, co prowadziłoby do degradacji metalu (korozji).

Farmaceutyki Benzoesan sodu jest stosowany w leczeniu zaburzeń cyklu mocznikowego ze względu na jego zdolność do wiązania aminokwasów. Powoduje to uwalnianie tych aminokwasów i zmniejszenie stężenia amoniaku. Ostatnie badania pokazują, że benzoesan sodu możeDostępne pod adresemskuteczne wyniki w przypadku stosowania jako leczenie wspomagające w schizofrenii (1 g/d). Benzoesan sodu jest stosowany w leczeniu hiperamonemii. Jest również stosowany jako środek leczniczypodatne na atak drobnoustrojów, środek konserwujący. stosowany jako rozpuszczalnik w teście bilirubiny w surowicy w celu stłumienia wysypki pokrzywkowej

Pirotechnika Benzoesan sodu jest używany do wytwarzania gwiżdżącego dźwięku, gdy fajerwerki lub materiały pirotechniczne są odpalane i/lub resetowane.

Ważne: Dodaj produkt do koszyka, wypełnij dane odbiorcy i potwierdź zamówienie. Dziękujemy!

Aby zaoszczędzić Twój cenny czas, dostarczymy Twoje zamówienie pod wskazany adres w dogodnym dla Ciebie terminie!

*- Zdjęcia towarów mogą nie odzwierciedlać rzeczywistego wyglądu, koloru, montażu lub kształtu towarów i ich opakowań. Informacje zawarte w opisie produktu mają charakter ogólny i mogą nie odpowiadać informacjom zawartym na opakowaniu produktu. Podane informacje o stanach magazynowych i cenach towarów mogą w niektórych przypadkach różnić się od rzeczywistych cen i stanów magazynowych towarów

**- Produkt spełnia wymagania dla dodatku do żywności E211, ale nie jest przeznaczony do stosowania jako dodatek do żywności.