GLYCÉRINE 99,5% (E422, pharma grade), L

Paramètres	Fonctionnalité
Glycérol	Glycérol, 1,2,3-propantriol, 1,2,3-trihydroxypropane
Formule	C3H5(OH)3
Structure
IUPAC	Propane-1,2,3-triol
INCI	GLYCERIN
CAS	56-81-5
Masse d'argile	92,09382 g/mol
Densité	1,261 g/cm3
Solubilité	Il est miscible à l'eau dans toutes les proportions.

Le glycérol, également connu sous le nom de glycerol, est un composé organique incolore, inodore, visqueux, au goût sucré et non toxique. Il fait partie de tous les lipides. Il a un large éventail d'utilisations :

Dans l'industrie alimentaire Il est utilisé comme agent de rétention d'humidité, solvant et édulcorant dans les aliments. Il est également utilisé comme agent de remplissage dans la préparation d'aliments à faible teneur en matières grasses (biscuits, etc.) et comme épaississant dans les liqueurs. En tant qu'additif alimentaire, il est désigné par le numéro E422. Dans l'industrie alimentaire, le glycérol est utilisé pour lubrifier les pièces mobiles des machines. Lorsqu'il est utilisé comme lubrifiant, il ne doit pas être utilisé avec des métaux ferreux, car le glycérol absorbe bien l'humidité et favorise donc la corrosion des métaux ferreux.

Médecine et pharmacie. Utilisé comme agent lissant, lubrifiant et hydratant. Il est utilisé dans l'immunothérapie allergénique, dans diverses préparations telles que les sirops antitussifs et les expectorants. Utilisé comme agent de formation et de rétention des comprimés.

Dans la fabrication des cosmétiques La glycérine est utilisée dans les dentifrices, les bains de bouche, les produits de soins de la peau, les crèmes de rasage, les produits de soins capillaires, les savons, diverses pommades et les gels capillaires. C'est la principale matière utilisée pour fabriquer des savons pour les peaux sensibles. La glycérine est utilisée pour ses propriétés hautement hydratantes, protectrices (pour protéger la peau des agressions), émollientes (pour lisser la peau et les cheveux) ou humectantes (pour permettre au produit de conserver un aspect fluide). Il a été démontré qu'il avait des propriétés anti-inflammatoires lorsqu'il était ajouté à des produits potentiellement irritants tels que le lauryl sulfate de sodium. Fonctions clés INCI :

• Dénaturant : rend les produits cosmétiques désagréables. Principalement ajouté aux produits cosmétiques contenant de l'alcool éthylique.
• Après-shampooing : rend les cheveux faciles à coiffer, doux et brillants et/ou donne du volume, de la légèreté et de la brillance.
• Rétention de l'humidité : retient la teneur en eau du produit cosmétique à la fois dans l'emballage et sur la peau.
• Produit d'hygiène bucco-dentaire : Effet cosmétique sur la cavité buccale (nettoyage, désodorisation et protection).
• Conditionnement de la peau : maintient la peau en bon état
• Protection de la peau : aide à prévenir les effets néfastes des agents extérieurs sur la peau.
• Solvant : dissout d'autres substances
• Contrôle de la viscosité : augmente ou diminue la viscosité des produits cosmétiques.
• Parfumerie : utilisée pour les parfums et les matières premières aromatiques

Extraits de plantes. Lors de la production de teintures par extraction, une solution de glycérol à 10 % empêche le tanin de se déposer dans les extraits d'éthanol des plantes. Le glycérol est utilisé dans la production d'extraits de plantes comme solvant sans alcool pour remplacer l'éthanol. Les extraits à base d'alcool peuvent être débarrassés de l'alcool et remplacés par du glycérol afin de conserver leurs propriétés plus longtemps.

Liquide pour cigarettes électroniques. Dans l'industrie du tabac, la glycérine est utilisée pour humidifier le tabac de la pipe à eau (narguilé) et pour donner une sensation de fumée plus intense. La fumée est ainsi plus épaisse, plus fumée et moins rance. Avec l'invention des cigarettes électroniques, la glycérine a été largement utilisée comme base à laquelle les arômes, les additifs de nicotine, etc. peuvent être facilement ajoutés. En d'autres termes, c'est le liquide des e-cigarettes. Une e-cigarette est, en principe, semblable à un inhalateur conventionnel en ce sens que la glycérine ou le mélange de glycérine qu'elle contient est vaporisé par un élément chauffant. Il existe différents mélanges de glycérine. De la glycérine pure à 50/50 avec du propylène glycol. On trouve parfois un mélange de glycérine avec 2 % d'eau distillée, qui est plus doux que les mélanges de glycérine et de propylène glycol. Différents mélanges sont préparés pour obtenir la viscosité requise pour les e-cigarettes. Selon le type d'élément chauffant (bobine ou plaque), différentes viscosités du liquide sont nécessaires. Si l'élément chauffant est une plaque, une base épaisse (glycérine pure) peut être utilisée. Si l'élément chauffant est une spirale, un liquide plus fin est nécessaire pour permettre au liquide de s'écouler et de s'évaporer, d'où l'utilisation de mélanges glycérine/propylène glycol ou de propylène glycol pur. Le dispositif de la cigarette électronique ressemble à une cigarette pour les fumeurs, la fumée rétractée et soufflée crée l'illusion de fumer alors qu'il s'agit en fait de vapeur de glycérol. Bien que de nombreux vendeurs d'e-cigarettes affirment qu'il s'agit d'une alternative plus saine au tabagisme et, en fait, d'une alternative moins nocive, étant donné que fumer une cigarette conventionnelle entraîne des produits de combustion dans les poumons avec la vapeur, fumer une e-cigarette n'entraîne que la vapeur, de sorte qu'il n'y a plus de goudrons, plus de produits de combustion cancérigènes, etc. L'utilisation de glycérol comme base dans les e-cigarettes peut provoquer des effets secondaires tels que l'accumulation de liquide dans les poumons, car le glycérol est un très bon attracteur d'eau. Mais il ne s'agit toujours pas d'un produit de santé, car fumer n'est une caractéristique d'aucune autre espèce animale.

➤Faits marquants :

• Le glycérol (GG) est un liquide incolore, presque inodore et épais, généralement dérivé d'huiles végétales telles que celles de colza, de tournesol, de soja ou de palme.
• Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé comme édulcorant et comme additif alimentaire pour retenir l'humidité.
• Le VG donne un goût plus sucré aux e-liquides.
• En raison de sa viscosité, la glycérine augmente le nuage de vapeur, c'est-à-dire que la fumée devient plus épaisse lorsqu'elle est utilisée dans les e-liquides.
• C'est pourquoi les chercheurs de nuages utiliseront un ratio VG élevé.
• Le VG donne une sensation plus douce dans la gorge que le PG.
• Il est beaucoup plus épais que le PG et met plus de temps à saturer le coton dans la bobine de vaporisation. Jusqu'à ce que cela se produise, des rétractations sèches (vides) peuvent se produire pendant le vapotage.
• La densité du VG rend le nettoyage du réservoir plus difficile que celui du PG.

Antigel. Comme l'éthylène glycol et le propylène glycol, le glycérol est un cosmotrope non ionique qui forme de fortes liaisons hydrogène avec les molécules d'eau. Ces liaisons sont plus fortes que les liaisons hydrogène entre les molécules d'eau. C'est cette propriété qui empêche la formation de glace. Si la teneur en glycérol de l'eau est de 70 %, le liquide a un point de congélation de -38 °C. En laboratoire, le glycérol est un composant courant des solvants pour les réactifs enzymatiques stockés à une température inférieure à 0 °C, car il réduit le point de congélation. Il est également utilisé comme agent protecteur contre les cristaux de glace dans les organismes (bactéries, nématoïdes, embryons de mammifères) qui sont placés dans des solutions congelées.

Comme matière première pour la production d'autres produits chimiques. Le glycérol est utilisé pour produire de la nitroglycérine, qui à son tour est utilisée pour produire divers explosifs tels que la dynamite. La nitroglycérine est souvent utilisée pour soulager les symptômes de l'angine de poitrine, sous forme de comprimés ou d'aérosols. L'oxydation du glycérol produit de l'acide mésoxalique.

Amortissement des vibrations. Le glycérol est utilisé comme charge dans les manomètres pour réduire les vibrations. Les vibrations externes (compresseurs, moteurs, pompes, etc.) provoquent des vibrations harmoniques dans les manomètres Bourdon, ce qui peut entraîner un mouvement excessif de l'aiguille qui affiche la pression, et donc des mesures inexactes. Le mouvement excessif de l'aiguille peut également endommager les éléments internes ou les engrenages, ce qui entraîne leur usure.

L'industrie cinématographique. Le glycérol est utilisé lors du tournage de scènes utilisant de l'eau, afin d'éviter que l'eau ne se dessèche trop rapidement dans ces zones. Le glycérol est également utilisé en combinaison avec de l'eau (dans un rapport d'environ 1:99) pour créer un environnement lisse et enfumé. La solution est évaporée et introduite dans la pièce par un ventilateur.

Le glycérol peut remplacer l'eau des examens par ultrasons.

Recherche. Des recherches sont en cours pour obtenir des produits utiles à partir du glycérol produit lors de la production de biodiesel :

• Production d'hydrogène gazeux ;
• l'utilisation de l'acétate de glycérol comme additif potentiel pour les carburants ;
• transformation en propylène glycol ;
• conversion en acroléine ;
• conversion en éthanol ;
• Conversion en épichlorhydrine, matière première des résines époxy.

Dans le domaine de la métallurgie La glycérine est utilisée dans le processus de trempe pour réduire le gradient de température, pour faciliter l'incorporation d'autres composants (bore, molybdène, etc.) et pour incorporer du carbone, de l'hydrogène et de l'oxygène à la surface du métal. Le glycérol assure également un mouillage plus uniforme de la surface, ce qui rend le processus de trempe plus homogène.

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**- Le produit est conforme aux exigences de l'additif alimentaire E422 mais n'est pas destiné à être utilisé comme additif alimentaire.