ANGLIES DIOKSIDAS (kietas), SAUSAS LEDAS, E290, kg

Parametras	Savybė
Anglies dioksidas	Sausas ledas, kietas anglies dvideginis, anglies dioksidas kietas, E290
Formulė	CO2
Struktūra
IUPAC	Anglies dioksidas
INCI	CARBON DIOXIDE
CAS	124-38-9
Molinė masė	44,009 g/mol
Tankis	1,562 g/cm3
Tirpumas	Vandenyje 1,45 g/100 ml

Sausasis ledas yra kietas anglies dioksido pavidalas. Jis paprastai naudojamas laikinam šaldymui, nes esant normaliam atmosferos slėgiui CO₂ nėra skystos būsenos ir iš kietos būsenos tiesiogiai sublimuojasi į dujų būseną. Pirmiausia jis naudojamas kaip šaldymo priemonė, tačiau taip pat naudojamas teatrų rūko aparatuose dramos efektams sukurti. Jo privalumai - žemesnė temperatūra nei vandens ledo ir nepaliekama jokių liekanų (išskyrus atsitiktinį šerkšną, atsirandantį dėl atmosferos drėgmės). Jis naudingas šaldytiems maisto produktams (pvz., ledams) konservuoti, kai nėra mechaninio šaldymo galimybių.

Maisto pramonėje sausas ledas naudojamas kaip maisto priedas E290, kitaip žinomas kaip apsauginės dujos. Anglies dvideginis išstumia deguonį, tačiau nekeičia maisto produktų skonio ar kokybės. Dėl šios priežasties jis neleidžia maisto aliejams ir riebalams gesti arba sulėtinamas jų gedimas. Naudojant kietos būsenos angliarūgštę susidaro aplinka, trukdanti mikroorganizmams veistis (susidaro beorė aplinka), todėl produktuose neatsiranda pelėsių ir bakterijų, taip pat tokioje aplinkoje negali gyventi vabzdžiai ir graužikai. Sausuoju ledu šaldomi maisto produktai nekaupia drėgmės (visas vanduo sublimuoja ir išgaruoja) ir yra ilgiau išsaugomos jų maistinės medžiagos bei pratęsiamas produkto galiojimo laikas. Sausasis ledas dažnai naudojamas gėrimams šaldyti, pavyzdžiui, restoranuose, kavinėse ar šventiniam stalui puošti, kai sukuriamas įspūdingas rūko efektas (įmetus apie pustrečio kilogramo sausojo ledo į 15-20 litrų karšto vandens, penkioms-dešimčiai minučių matomas labai tirštas rūkas). Taip pat sausas ledas yra naudojamas maisto produktų, tokių kaip šokoladas, ledai, šaldyti produktai, mesa greitam atvėsinimui ar užšaldymui, jog produktai nepakeistų savo struktūros. Taip pat kietas anglies dvideginis naudojamas ledo skulptūroms bei ledo sienoms sustabdyti nuo tirpimo.

Valymo pramonėje sausas ledas naudojamas elastingų klijų pašalinimui nuo paviršių. Dėl labai žemos sausojo ledo temperatūros viskoelastinės medžiagos pereina į stiklo fazę, taip elastingi klijai tampa kieti ir nelipnūs, o jų mechaninis pašalinimas tampa parastu. Sausasis ledas naudojamas tepalais, dažais, riebalais, laku ar derva užterštiems paviršiams nuvalyti, nes dėl temperatūros skirtumo teršalai sukietėja, tampa nelipnūs ir juos tampa lengviau pašalinti. Sauso ledo smėliavimas gali pakeisti smėliavimą, smėliavimą garais, smėliavimą vandeniu arba smėliavimą tirpikliais. Pagrindinė sausojo ledo valymo liekana yra sublimuotas CO₂, todėl šis metodas yra naudingas ten, kur nepageidautinos kitų valymo būdų liekanos.

Mokyklų eksperimentuose sausą ledą įdėjus į vandenį, pagreitėja sublimacija ir susidaro žemai krintantys tankūs į dūmus panašūs rūko debesys. Tai naudojama rūko mašinose, teatruose, vaiduoklių namų atrakcionuose ir naktiniuose klubuose, siekiant dramatiškų efektų. Skirtingai nuo daugumos dirbtinio rūko mašinų, kuriose rūkas kyla į viršų kaip dūmai, sauso ledo rūkas pakimba prie pat žemės. Sausas ledas naudingas teatro spektakliuose, kuriuose reikia tiršto rūko efektų. Rūko šaltinis yra ne atmosferos vandens garai (kaip įprasta manyti), o vanduo, į kurį įdedamas sausas ledas. Sausas ledas naudojamas eksperimente „Sausojo ledo bomba“ - tai sausasis ledas sandariame inde, pavyzdžiui, plastikiniame butelyje. Paprastai į indą įpilama vandens, kad pagreitėtų sausojo ledo sublimacija. Kai sausasis ledas sublimuojasi, padidėja slėgis, todėl butelis sprogsta, sukeldamas didelį garsą. Užsukamą dangtelį galima pakeisti guminiu kamščiu ir pagaminti vandens raketą.

Metalų apdirbime sausasis ledas gali būti naudojamas norint laikinai sumažinti metalinių detalių matmenis, kai norima tampriai įdėti jas į kitas detales. Tokiu būdu, pavyzdžiui, galima užmontuoti guolį ant ašies, kad vėliau guolis savaime nenusimautų. Šią technologiją galima naudoti surenkant metalines detales be suvirinimo. Variklių cilindrų įdėklams nuimti ir sumontuoti reikia naudoti sausąjį ledą, kad būtų atšaldytas ir taip sutrauktas įdėklas, kad jis laisvai įlįstų į variklio bloką. Kai įdėklas įšyla, jis išsiplečia ir dėl susidariusio interferencinio sujungimo tvirtai įsitvirtina. Panašios procedūros gali būti taikomos gaminant mechaninius mazgus, kurių galutinis stipris yra didelis, pakeičiant kaiščių, raktų ar suvirinimo siūlių poreikį

Medicinoje sausas ledas naudojamas karpoms užšaldyti ir šalinti. Tačiau geriesnis efektas pasiekiamas naudojant skystą azotą, nes jis šaltesnis, todėl jam veikti reikia mažiau laiko ir mažesnio slėgio.

Santechnikoje sausasis ledas naudojamas vandens srautui vamzdžiuose nutraukti, kad būtų galima atlikti remonto darbus neatjungiant vandentiekio tinklų. Kietu CO₂ apdedamas vamzds ir apvyniojamas apvalkalu. Sublimuojant sausam ledui viduje esantis vanduo užšąla ir užkemša vamzdį. Atlikus remonto darbus, apvalkalas nuimamas, ledo kamštis ištirpsta, todėl vandens srautas vėl pradeda tekėti. Šį metodą galima naudoti 100 mm skersmens vamzdžiams. Naudojant šį metodą svarbu neperšaldyti vamzdyno, nes vandens ledui vamzdyje plečiantis gali būt pažeistas pats vamzdis.

Soduose ir daržuose jį galima naudoti graužikams naikinti. Tai daroma įmetant granulių į graužikų tunelius žemėje, o paskui užsandarinant įėjimą ir taip uždusinant gyvūnus, nes sausasis ledas sublimuojasi ir išskiria anglies dvideginį.

Stovyklavime sausas ledas gali būti naudojamas kaip masalas uodams, blakėms ir kitiems vabzdžiams privilioti ar nuvilioti, nes juos traukia anglies dioksidas.

Gaisro gesinime sausas ledas naudojamas greitam užgesinimui nepažeidžiant/nesušlapinant aplinkinių daiktų, nes jis ir atvėsina kurą, ir uždusina ugnį, pašalindamas deguonį. Šis būdas labai aktualus ten, kur vanduo gali sukelti nepageidaujamų reakcijų.

Kosmetikos gamyboje sausas ledas gali būti naudojamas kaip stabilizatorius ir antioksidantas išstumiantis deguonį iš gaminio. Taip pat gali būti naudojamas kaip dujų šaltinis aerozoliniuose ir purškiamuose produktuose. Įdėjus į pakuotę sauso ledo, jis sublimuoja virsdamas į dujas bei taip sukeldamas slėgį inde, kurio pagalba išpurškiama kosmetika. Jo pagrindinės funkcijos (INCI):

• Propelentas: sukuria slėgį aerozolio pakuotėje kur atidarius vožtuvą išstumia turinį. Kai kurie suskystinti propelentai gali veikti kaip tirpikliai.

Svarbu: įdėkite prekę į krepšelį, užpildykite gavėjo anketos duomenis ir patvirtinkite užsakymą. Ačiū!

Taupydami Jūsų brangų laiką, užsakytas prekes pristatysime nurodytuoju adresu Jums patogiu metu visoje Lietuvoje!

*- Prekių nuotraukos gali neatitikti realios prekių ir jų pakuotės išvaizdos, spalvos, komplektacijos ar formos. Informacija prekės aprašyme yra bendro pobūdžio, todėl gali nesutapti su informacija ant prekės pakuotės, bei nėra tikslus prekės panaudojimo būdas. Pateikti duomenys apie prekių likučius ir kainas tam tikrais atvejais gali skirtis nuo realios prekių kainos ir jų likučių

**- Sausas ledas gaminamas pagal užsakymą, todėl prašome užsakymą pasiplanuoti iš anksto. Sausas ledas po pagaminimo išsilaiko iki 3 parų, todėl prieš užsakant reikia įsivertinti naudojimo laiką. Transportuoti tik tokiu transportu, kur krovinių skyrius atskirtas nuo vairuotojo. Laikyti sausą ledą vaikams neprieinamoje vietoje.