SULFITE DE SODIUM 99%, kg
3,80 €
Disodium Sulphite, CAS 7757-83-7, antioxydant, INCI SODIUM SULFITE.
Paramètres | Fonctionnalité |
Sulfite de sodium | Sulfite de sodium |
Formule | Na2SO3 |
Structure | ![]() ![]() |
IUPAC | Sulfite de sodium (Disodium sulfite) |
INCI | SODIUM SULFITE |
CAS | 7757-83-7 |
Masse d'argile | 126,043 g/mol |
Densité | 2,633 g/cm³ (Anhydre) 1,561 g/cm³ (heptahydrate) |
Solubilité | Dans l'eau 27,0 g/100 ml (20 °C) |
Le sulfite de sodium est une poudre cristalline blanche inorganique qui a de nombreuses applications. Soluble dans l'eau mais insoluble dans les graisses
Maistodans l'industrie - conservateur, antioxydant, avec numéro E E221. Utilisé àfruits secs et noix, fruits en conserve, raifort préparé, produits à base de pommes de terre, levure chimique, saucisses, sucreries, huile, bière, vin, boissons non alcoolisées, vinaigre.La dose journalière recommandée de sulfite de sodium est de 0,7 mg/kg de poids corporel.
Dans l'amélioration de l'eau sulfite de sodiumutilisé comme agent piégeant l'oxygène pour purifier l'eau alimentant les chaudières à vapeur afin d'éviter les problèmes de corrosion.
Dans les cosmétiques Le sulfite de sodium est utilisé comme antioxydant pour maintenir les produits stables, inaltérables et inodores.Les principales fonctions des INCI :
- Antioxydant : inhibe les réactions stimulées par l'oxygène et prévient l'oxydation et le rancissement.
- L'ondulation ou le défrisage : modifie la structure chimique du cheveu pour créer le style désiré.
- Conservateur : Inhibe le développement des micro-organismes dans les produits cosmétiques.
- Réduction : changement de la nature chimique d'une autre substance par l'ajout d'hydrogène ou l'élimination d'oxygène.
Dans l'industrie photographique utilisé pour protéger les solutions de développement de l'oxydation et pour évacuer le fixateur (thiosulfate de sodium)ą) à partir de films et d'émulsions photopolymères.
Textilesest utilisé comme agent de blanchiment, de désulfuration et de déminéralisation.Voirun agent de déglaçage. Utilisé dans le commerce du cuir pour sulfoner les extraits de tannage.
Dans l'industrie chimique nLe sulfite d'atrium est également utilisé pour la purification de l'eau.trinitrotoluène (TNT) pour convenir auxà usage militaire. Utilisé dans la production chimique comme agent de sulfonation et de sulfométhylation et dans la production de thiosulfate de sodium.
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