MALTODEXTRIN food grade, kg

Maltodextrin ist ein Polysaccharid, das als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird. Es wird aus der teilweisen Hydrolyse von pflanzlicher Stärke gewonnen und ist in der Regel ein weißes, hygroskopisches, sprühgetrocknetes Pulver. Maltodextrin ist leicht verdaulich, wird genauso schnell aufgenommen wie Glukose und kann mäßig süß oder fast geschmacklos sein (je nach Polymerisationsgrad). Es kann eine Zutat in einer Vielzahl von verarbeiteten Lebensmitteln sein. Wird als Aromastoff verwendet, Klebstoff Stoff, Feuchthaltemittel, Lebensmittelzusatzstoff, Süßungsmittel, Lösungsmittel, Stabilisator oder Verdickungsmittel, Tensid und Lebensmitteltexturierungsmittel.

In der Lebensmittelindustrie verwendet bei mal Todextrin ist ein weißes Pulver, das relativ geschmacksneutral und wasserlöslich ist. Es ist ein Zusatzstoff in verschiedenen Lebensmitteln, weil es diea ihre Textur, ihren Geschmack und ihre Haltbarkeit.

In essbaren Produkten kann dieses Pulver helfen:

• Lebensmittel oder Flüssigkeiten andicken, um Zutaten zu binden
• die Textur oder den Geschmack zu verbessern
• hilft, Lebensmittel zu konservieren und ihre Haltbarkeit zu verlängern
• Ersatz von Zucker oder Fett in kalorienarmen, verarbeiteten Lebensmitteln

Es ist ein sehr leicht verdauliches Kohlenhydrat und kann schnell Energie liefern. Aus diesem Grund fügen die Hersteller dieses Pulver vielen Sportgetränken und Snacks zu. Viele Menschen nehmen täglich Maltodextrin zu sich. Es ist billig und einfach herzustellen und kann zum Andicken von Produkten wie Instant-Pudding und Gelatine, Soßen und Salaten verwendet werden. Dressings. Es kann auch mit künstlichen Süßungsmitteln kombiniert werden, um Produkte wie Konfitüren zu süßen. Süßungsmittel in Pulverform für Obst, Desserts und Getränke. Lebensmittel, die häufig Maltodextrin enthalten.

• Nudeln, gekochtes Getreide und Reis.
• Fleischersatzprodukte
• Backwaren
• Salatdressings
• Tiefkühlgerichte
• Suppen
• Zucker und Süßigkeiten
• Energie- und Sportgetränke

Produkte wissenschaftlich aufbereitet mit Maltodextrinen, die den Geschmack verstärken und löslich sind, stabil und schmackhaft, wodurch der süße Geschmack und die Kosten reduziert werden. Diese Getränke haben mehr Vorteile als herkömmliche Getränke und Lebensmittel wie Eiscreme, Instant-Tee, Kaffee.

MAltodextrin wird verwendet, um die Textur und das Mundgefühl von Lebensmitteln und Getränken zu verbessern, z. B. bei Kartoffelchips und "leichter" Erdnussbutter, um den Fettgehalt zu reduzieren. Maltodextrin kann als Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform, als Gelin Verpackungen oder Energydrinks. Es wird auch als Laktoseersatz verwendet. Es wird auch als Füllstoff in Zuckeraustauschstoffen und anderen Produkten verwendet. Maltodextrin hat einen glykämischen Index von 85 bis 119 und ist damit höher als Zucker (Saccharose).

Im Gartenbau Maltodextrin wird als Insektizid im Gartenbau auf dem Feld und in Gewächshäusern eingesetzt. Es hat keine biochemische Wirkung. Seine Wirksamkeit beruht auf der Tatsache, dass eine verdünnte Lösung, die auf Schadinsekten gesprüht wird, trocknet, die Luftröhren der Insekten verstopft und sie durch Ersticken sterben lässt. EU-Wirkstoff zur Verwendung als Insektizid bei nicht essbaren Pflanzen, Beerenfrüchten, Zuckerrohrfrüchten, Buschfrüchten, Kohlarten und apikalen Früchte.

In der Tierhaltungm Altodextrin kann auch in Tierfutter und Gesundheitsprodukten verwendet werden, wieip eine leicht verdauliche Energiequelle, die zwischen Stärke und Zucker liegt. Es gibt empfohlene Zufuhrmengen für eine ausgewogene Tiernahrung.

• Kälber: 3-7 % des Futters.
• Galviai: 2-4% der Ernährung.
• Parceliai: 3-7 % der Ernährung
• Schweine: 2-4 % des Futters
• Pferde: 2 - 4 % des Futters
• Naminiai Vogeli: 1 - 2 % der Ernährung
• NHeimtierfutter / Nerz: 3-7 % der Nahrung

Maltodextrin in Tierfutter, spezialios-ziel Futtermitteloose (Vormischungen und Snacks, Tierarzneimittel, Milchersatzprodukte) für bessere Textur- und Geschmackseigenschaften verwendet. Bei den funktionellen Eigenschaften werden der Energiebedarf, die Trägereigenschaften sowie die Verdickungs- und Bindungseigenschaften berücksichtigt

In der Sporternährungk Für Ultraläufer und andere Sportler, die an Gewicht zunehmen wollen, kann Maltodextrin eine schnelle Kalorienquelle während oder nach dem Training sein. Da Maltodextrin bei der Verdauung nicht so viel Wasser verbraucht wie andere Kohlenhydrate, ist es eine gute Möglichkeit, schnell Kalorien zuzuführen, ohne viel Flüssigkeit zu verlieren. Einige Studien deuten auch darauf hin, dass eine Nahrungsergänzung mit Maltodextrin dazu beitragen kann, die anaerobe Leistung während des Trainings unterstützen.

In der Kosmetik m Altodextrin hat viele Funktionen, unter anderem als Absorptionsmittel, Bindemittel, Stabilisator, Filmbildner und Hautweichmacher. Esals sicher für die Verwendung in Hautpflegeprodukten anerkannt. Wird routinemäßig mit 1-2 % verwendet. Die wichtigsten Funktionen der INCI:

• Absorbierend: Absorbiert gelöstes oder feines Wasser (oder Öl).
• Ri Kombination: ermöglicht die Kombination verschiedener kosmetischer Inhaltsstoff
• Emulsionsstabilisierung: fördert den Emulgierprozess und verbessert die Stabilität und Haltbarkeit der Emulsion.
• Filmbildung: bildet einen kontinuierlichen Film auf Haut, Haaren oder Nägeln
• Haarkonditionierung: macht das Haar leicht kämmbar, weich, glatt und glänzend und/oder verleiht Volumen, Leichtigkeit und Glanz
• Hautpflege: hält die Haut in gutem Zustand

Maltodextrin ist ein pflanzlicher Zucker, der als feuchtigkeitsspendender Inhaltsstoff in Kosmetika und Hautpflegeprodukten sowie als Zutat in Babyprodukten verwendet wird. MAltodextrinkann verwendet werdenwie man den Alterungsprozess stoppt Sie hinzufügen. ihre Teil als auch der Dirginim stromabwärts Sie Materiala. Die Untersuchung ergabdass Maltodextrin, obwohl es selbst keine Anti-Ageing-Verbindung ist, die Anti-Ageing-Wirkung schwacher Säuren verstärkt und die manchmal durch andere Säuren verursachten Hautreizungen verringert. Außerdem wurde festgestellt, dass es die mit der Verwendung von schwachen Carbonsäuren verbundenen Reizungen verringert und die Anti-Aging-Wirkung von Hydroxysäuren verstärkt.

Medizinhier. es wird verwendet als Bindemittel für Vitamine und biologisch aktive Substanzen in der Pharmakologie. Maltodextrinewirken als Schutzkolloide für Emulsionen und als Emulsionspolymerisationsmittel. Maltodextrine können auch als Träger für die Granulierung von Fermentationsprodukten verwendet werden.

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**- Das Produkt erfüllt die Anforderungen an einen Lebensmittelzusatzstoff, ist aber nicht zur Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff bestimmt.